קציצות עוף בדוד כפול

תהליך בישול

מנות אדים תמיד מזון שימושי במיוחד! להכין אותם למשפחה לעתים קרובות ככל האפשר, במיוחד עבור ילדים. הם טובים בהרבה דיאטות רפואיות. בישול מנות לזוג הוא בכלל לא קשה, אלא להיפך, אידוי הוא הרבה יותר קל מאשר שיטות אחרות. המוזרות של אידוי היא לא להגזים את הכלים במשך זמן רב יותר מאשר זמן הכרחי כדי לשרת טוב יותר מיד לאחר ההכנה, זה באותו רגע כי הם ריחניים במיוחד, עסיסי וטעים.

כל המידע הזה מתאים לחלוטין לבישול פלחי עוף בדוד כפול, המתכון שבו אני מציע היום.

אז בואו נתחיל. קח את זה פשוט קבוצה של מוצרים.

כדי בשר עוף (רצוי, אם זה לא מן חזה עוף אותו, אבל מן הבשר של הפגר כולו, כך מתברר juicier) מוסיפים בצל קצוץ דק, לשבור את הביצה.

מלח ופלפל את בשר טחון, ללוש אותו עד חלקה.

מוסיפים את הלחם (חצי מהנורמה), מערבבים את הבשר הטחון, היכו היטב אם רוצים.

יוצרים את הקציצות, מניחים אותן על הגריל המשומן של ספינת הקיטור.

עבור היופי והבהירות, החסרה כל כך במנות קיטוריות, מפזרים את הקציצות עם פפריקה מתוקה, כורכום. התבלינים האלה אינם חדים, ולכן אנחנו מרוצים מהם.

מניחים את ספינת הקיטור על המים הרותחים ומבשלים 20-25 דקות, בהתאם לגודל הקציצות. יש לבדוק את המוכנות עם קיסם עץ – מיץ וכתוצאה מכך צריך להיות שקוף כאשר פירסינג.

על השולחן, קציצות עוף מבושלות בדוד כפול מוגשים עם כל צד או פשוט עם ירקות, סלט ירקות טריים.

כאן קציצות עוף שלנו מוכנים!

התיאבון!