טעים ומספק מנות של אטריות דיונון עם ירקות. המוצרים מטוגנים תוך 10 דקות ומוגשים לשולחן.

המרכיבים

אטריות אודון – 400 גרם

דיונון – 1-2 יח ‘.

פלפל בולגרי – 2-4 יח ‘.

גזר – 1 PC.

השורש של זנגביל – לפי הטעם (2-3 ס”מ)

שום – 2-3 ציפורן

פלפל חריף – לפי הטעם (רוטב טרי, טחון או צ’ילי)

שמן לטיגון

סוכר – 1-2 קמצוץ (לפי הטעם)

רוטב סויה – 2 כפות.

רוטב צדפות – 2 כפות. (או רוטב טריאקי, unagi, וכו ‘לטעום)

סומסום – 1 כף.

בצל ירוק – לפי הטעם

  • 200 קלוריות
  • 15 דקות.

תהליך בישול

אטריות הדודון, לדעתי, הן שרביט של כל פילגש. יש לו טעם מעולה, מאוחסן במשך חודשים הוא מוכן מהר מאוד. בנוסף, הוא אוניברסלי. כמה דקות על בסיס שלה, אתה יכול להכין מרק דיאטה אור בסגנון אסיאתי, וכן מנה מזינה ומספקת – אטריות מטוגנות עם הרבה ירקות, בשר או פירות ים.

מנה זו ניתן להאכיל למשפחה או קהל גדול של אורחים רעבים, במהירות וללא מאמץ רב.

בשבילי, udon עם דיונון וירקות הוא גם מזון מהיר הביתה שימושי. כל המרכיבים העיקריים של זה אני לאחסן במזווה, קלופים קלופים וירקות קצוצים – במקפיא. כאשר מגיע הזמן, “X”, זה מספיק רק כדי לקבל הכל, לערבב במהירות ומטגנים במחבת. ההכנה לוקחת לא יותר מ 10-15 דקות, והתוצאה היא מאכל בהיר, פיקנטי ואור, אשר יספק את כל המומחים של אוכל טעים.

מתכון לאודון אודון עם דיונון וירקות

הכינו את החומרים ברשימה.

הפעם אני משלבת ירקות טריים וקפואים, אבל לעתים קרובות אני משתמש בתערובת מוכנה של ירקות מקולפים ופרוסים לצלחת זו.

את המנה ניתן להכין רק עם ירקות, אבל אני בדרך כלל להוסיף שרימפס או דיונון – הם מוכנים במהירות יכול להיות מאוחסן במשך זמן רב במקפיא.

  ספגטי עם עוף ברוטב שמנת חמוצה

המצרכים של אטריות אודון עם דיונון וירקות

מכינים את המרכיבים העיקריים של המנה. חותכים את הירקות ואת דיונון עם קש. לקלף דק לקצוץ שום וג ‘ינג’ ר.

חותכים ירקות דיונון

אודון לבשל בהתאם להוראות על האריזה. יש לי אודון “טרי”, שלא ניתן להרתיח לפני כן, אבל רק מסובך בעדינות, מנסה לשמור כמה חתיכות שלמות של אטריות ככל האפשר.

אטריות אודון

לחמם את המחבת. מוסיפים מעט שמן צמחי. ניתן להשתמש בשומשום ריחני או חמאת בוטנים. מוסיפים את הג’ינג’ר, השום ומערבבים, מערבבים לרגע. לאחר מכן מוסיפים את חתיכות הדיונון ומטגנים עוד דקה.

מטגנים דיונון עם זנגביל ושום

מוסיפים את הירקות המוכנים למחבת. בשלב זה, אני מוציאה זמנית חתיכות דיונון ומעבירה אותן לצלחת נפרדת.

מטגנים ירקות במשך כמה דקות, תוך ערבוב.

שים ירקות

מוסיפים רטבים וסוכר. אתה יכול להתנסות עם רטבים. השארת רוטב סויה כבסיס, להוסיף טריאקי, אונאגי, צדפות או רטבים ווסטרסטר.

יוצקים את הרוטב

מערבבים ירקות עם רטבים ומוסיפים אטריות ודיונון מטוגן למחבת. מערבבים ומחממים את הכל יחד לרגע.

שים את האטריות

מפזרים את המנה מוכנה עם קמצוץ של שומשום או בצל ירוק כתוש.

מוכן עם אטריות אודון עם דיונון וירקות

אודון עם דיונון וירקות מוכן. התיאבון!

תמונה של אטריות אודון עם דיונון וירקות