קציצות בשר טעים, עסיסי וטעים עם גבינה ורוטב עגבניות סמיך עם ירקות לבשל פשוט מאוד, ואתה יכול גם לבקש חופשה!

המרכיבים

בשר עוף טחון – 300 גרם

אורז מבושל – 4 כפות.

גבינה קשה – 50 גרם

בצל – 1 PC.

ביצה של עוף – 1 PC.

גזר – 1 PC.

שמן צמחי – 2 כפות.

מלח – 1.5 כפית.

תבלינים – 0.5 כפית.

רסק עגבניות – 1.5 כפות.

מים – 200 מ”ל

  • 116 קלוריות
  • 1 שעה

תהליך בישול

בילדותי לא אהבתי קציצות בשר עד שהתחלתי לבשל בעצמי. ו קציצות עם מילוי הפך כמעט את המאכל האהוב ביותר.

אשר לי, זה יותר נוח לשים אותם בתנור. הנה, למשל, קציצות עם גבינה בתנור, ואפילו עם רוטב – מאכל מצוין לארוחת צהריים או ארוחת ערב. ובנוסף “טעימות” טעים, אתה יכול גם בבקשה את האורחים. כדורי בשר מסורתיים – פירה (כמו לי) או כוסמת מבושלת. מישהו אוהב לשרת ספגטי עם כדורי בשר ריחניים ומזלים בנדיבות רוטב עגבניות עבה עם ירקות.

כדי להכין קציצות עם גבינה בתנור עם רוטב להכין את כל המוצרים הדרושים ברשימה – הם פשוט ובמחיר סביר. אורז ארוך למילוי טבחית טובה מראש על הרוטב צריך לקחת לפת בצל, גזר, רסק עגבניות (רוטב). כל גבינה מוצקה תיכנס למילוי. עוף טחון אני בעבר עשיתי עוצמה, עוף אדום פיתול (עם ירכיים ושוקיים) דרך מטחנת בשר עם נורה גדולה.

מצרכים לקציצות עם גבינה בתנור עם רוטב

מערבבים בקערה גדולה של בשר צונן בשר עוף, אורז מבושל. שם אתה גם צריך לנהוג ביצה תרנגולת, להוסיף מלח וכל תבלינים בשר. המתכון משתמש בכוסברה הקרקעית. מערבבים הכל עד חלקה.

משלים מלית, אורז, ביצה ותבלינים

מכינים את הירקות עבור הרוטב. מנורה בגודל בינוני יש לנקות מן הקליפות, להתפורר דק. גזר יש לגרד או לשפשף בזהירות עם ספוג קשה, ולאחר מכן לחתוך באקראי – קוביות, קוביות, עיגולים.

  כדורי בשר עם אורז

חותכים את הבצל והגזר

עדיף לעבוד עם בשר טחון עם ידיים רטובות. בכף, לשים כמות קטנה של בשר טחון, לעשות חריץ לשים פרוסת גבינה קשה שם. למעלה, מכסים אותו עם מנה נוספת של בשר טחון ויוצרים כדור עגול.

שים את הגבינה

טופס שומן אפיה עם שמן צמחי. בתחתית נחו הירקות הפרוסים. על “כרית” הירקות לפרוס את workpieces של בשר טחון וגבינה בפנים.

לשים קציצות על ירקות

הפוך רוטב עגבניות על ידי הפצת רסק עגבניות (רוטב עגבניות, רוטב) עם מים. אתה יכול להשתמש מיץ עגבניות רגיל. יוצקים אותו לתבנית האפייה.

יוצקים ברוטב העגבניות

מכניסים את הכדורים לתנור בגבינה ומבשלים ברוטב עגבניות בטמפרטורה של 180 מעלות.

מתכון לקציצות עם גבינה בתנור עם רוטב

פשוטו כמשמעו בתוך 35 דקות הם יהיו מוכנים. הם יכולים להיות מוגשים מיד, בעוד חם. או לתת קצת מגניב.

קציצות עם גבינה בתנור עם רוטב

עם זאת, קציצות מקורר הגבינה גם להקפיא. התיאבון!

תמונה של כדורי בשר עם גבינה בתנור עם רוטב