מנה פשוטה מאוד של בשר טחון עם אורז ותפוחי אדמה יכול להיות ארוחת ערב משפחתית או חם על שולחן חגיגי.

המרכיבים

בשר חזיר – 800 גרם

אורז עגול – 0,5 כוסות

בצל – 100 גרם

ביצה של עוף – 1-2 יח ‘.

תפוחי אדמה – 5-6 חתיכות.

מלח – לפי הטעם

פלפל – לפי הטעם

גבינה קשה – אם תרצה

  • 186 kCal
  • 1 שעה 20 דקות.

תהליך בישול

המתכון לבישול קיפודים עם תפוחי אדמה בתנור אני אוהב לא רק את דרך הבישול שלהם ואת השילוב של מוצרים. המנה היא מוכנה מאוד פשוט מתוך מוצרים פשוטים, מתברר טעים, לבבי גבוהה קלוריה. מה עוד צריך עבור ארוחת ערב חורף או ארוחת ערב משפחתית?

כדי להכין קיפודים עם תפוחי אדמה בתנור, להכין את המאכלים ברשימה.

חומרים לקיפודים עם תפוחי אדמה בתנור

לשטוף את האורז, לרתיחה עד מבושל על אש נמוכה, מגניב, לשחרר עם כף או מזלג.

אורז מבושל

אורז מבושל, בצל קצוץ דק, ביצה, מלח ופלפל להוסיף המילוי.

מערבבים מלית, אורז וביצה

מוסיפים את הבשר עד לקבלת חלקה.

מערבבים את הטחינה

חותכים את תפוחי האדמה לחתיכות קטנות, לשים אותם על החלק התחתון של התבנית, שבו תוכלו לאפות את המנה. פלפל מלח ומלח.

מפזרים תפוחי אדמה במלח ופלפל

מבשר טחון מגלגלים את כדורי הבשר בידיים רטובות, מונחים על תפוחי האדמה. אופים את קיפודים עם תפוחי אדמה בתנור, שחומם מראש ל 180 מעלות, 40-50 דקות. אם תרצה, 5 דקות לפני סוף קציצות בישול יכול להיות זרועים גבינה מגוררת.

שים את כדורי הבשר על תפוחי האדמה

שימש מנות עצמאיות עם הרוטב האהוב עליך.

מתכון קיפודים עם תפוחי אדמה בתנור

  קציצות עם עוף טחון ואורז בתנור