איך לבחור אבטיח
במחצית השנייה של הקיץ מגיע הזמן של פירות יער מדהים – אבטיחים ומלונים. ברחובות הערים שלנו לגדול ירוק – מפוספס וזהוב – הרים צהובים של אלה פירות נפלאים. כל תושב בציפייה ממתין, כאשר הוא יכול לאכול חתיכת עיסה אדומה או צהובה – לבנה, עסיסית ומתוקה. וכדי לקבל הנאה אמיתית מאכילת אותם, אתה צריך להיות מסוגל לבחור את הפרי הנכון. וכיצד נעשה זאת, ננסה להבין זאת.
מה לחפש בעת בחירת אבטיח.
לעתים קרובות קונים אבטיח או מלון, איננו חושדים בסכנה הצפויה לנו. בשל אחסון לא תקין, חיידקים מתחילים להתרבות גרגרי יער, אשר יכול לגרום הן הבטן הבטן כועסת והרעלה חמורה. לכן, בעת הקנייה, אתה צריך לשים לב איך אבטיחים ומלונים מאוחסנים.
אחד התנאים ליישום צריך להיות כלוב מתכת, אשר לא יאפשר מלונים ליפול והיכו, כלומר, שלמות הקליפה לא מופרת. אחרי הכל, אפילו סדק קטן לאחר זמן מה הופך להיות ממש “אכסניה” עבור כל מיני חיידקים, כי עיסת מתוק ועסיסי הוא המדיום האידיאלי עבורם. לכן, בחר אבטיח או מלון צריך להיות בלי סדקים שקעים. בנוסף, ב אבטיחים כלוב מאווררים הרבה יותר טוב מאשר ערימת בערימה, ולכן התנאים המוקדמים עבור נרקב הם פחות.
התנאי הבא צריך להיות צל, כלומר, אבטיחים ומלונים צריך להיות מתחת לחופה. החופה חוסכת גרגרים מחימום ומונעת התסיסה מוקדמת. כדאי גם לשים לב לכך אבטיחים ומלונים היו על משטחי עץ. משטחים כאלה לקדם אוורור ולהגן מפני ריקבון.
כדאי גם לדעת כי אבטיח שנרכש או מלון ליד כביש או כביש יכול לפגוע בבריאות שלך. גרגרים אלה יכולים לספוג ולמצות אדים ממכוניות חולפות, ואבק, ופיח, אשר יכול לצבור בהם. רק כמה שעות מספיקים כדי אבטיחים ומלונים לספוג את מתכות כבדות הכלול בגזי פליטה ולהיות רעל מן המעדנים האהובים עליהם.
לפני רכישת אבטיחים, לשאול אם המוכר יש אישור מסמכים עבור הסחורה. מסמכים אלה כוללים תעודת רישום של מוצא המכירות, כמו גם מסקנה סניטריים אפידמיולוגיים על מוצרים. המסקנה הסניטרית והאפידמיולוגית היא ערובה לכך שברי נבדק לחומרים מזיקים ואינו מסוכן. שים לב להדפסת מסמך זה. לעתים קרובות, המוכרים להציג עותק שחור ולבן של הדו”ח הרפואי. עם זאת, החוק מחייב כי עותק של הדו”ח צריך להדפיס צבע מקורי. אם זה לא קיים, המסקנה עשויה להיות שקרית. וכפי מראה בפועל, אף אחד רוכלי הרחוב יש מסקנה כזו.
ובכל זאת, אוהבי המלונים לא צריכים להיות מוטרדים. עם תחילת אוגוסט, אבטיחים ומלונים משדות רוסיים לבוא למכירה. במיוחד למטרה זו, מה שנקרא “אבטיח מחליק” נוצרים. אלה מוקצים עבור פלטפורמות המסחר, עם הציוד הדרוש לאחסון ולמכירה.
מה שימושי אבטיח או מלון?
וכך, לאחר הקפדה על איכות המוצר הנמכר, קנית אבטיח או מלון. כמה שימושי הם, כמה ויטמינים יש בהם, בטוח, כל לקוח שאל שאלה כזו פעם בחיים?
מלון הוא אוכל של אופטימיות. שם זה ניתן לה על ידי דיאטנים. הוא עשיר בחומרים נוגדי חמצון. משפיע באופן חיובי על הגוף כולו, משפר את מצב הרוח מנרמל שינה. ב מלון בכמויות גדולות מכיל ויטמין C. זה הוא שעוזר להתנגד מחלות. כאשר הצטננות מומלץ לאכול חתיכת מלון. היא תסיר את הצמרמורות ותעזור להתמודד עם המחלה, לא הכי פחות גרועה מהתרופות. מלון עשיר מאוד בוויטמינים. אנשים הסובלים מאנמיה יקבלו את המלח הדרוש על ידי אכילת 2-3 פרוסות של עיסת מלון. קרוטן, אשר נמצא מלון בשפע, יעזור עם ראייה לקויה, פקטין מסיר רעלים ומשפר את תפקוד המעי. אכילה אפילו פרוסה קטנה של מלון ביום, אתה יכול להביס את סתיו המלנכוליה.
באשר אבטיחים, זה משתן מעולה. וזה עבור תכונות אלה הם יכולים להיקרא “מטאטא” כדי להסיר רעלים ורעלים מהגוף. עם זאת, אנשים הסובלים מסוכרת, מחלות של מערכת השתן – הרבייה צריך להיות זהיר לגבי אבטיחים ומלונים.
כיצד לבחור אבטיח טעים ובריא.
אבטיחים ומלונים הם מועילים והתברר להיות בשלים וטעים, בעת בחירת העובר, עליך לבצע כללים מסוימים.
בעת בחירת אבטיח, אתה צריך לשים לב לצבע שלה. אבטיח אפור צריך לזרוח, להיות בהיר – ירוק עם רצועות מנוגדים. ככל שהרצועות מנוגדות יותר, כך האבטיח בשלים יותר. הקליפה חייבת להיות תקיפה ולא לכופף תחת לחץ האצבע. אם קליפה רכה, אז זה אומר כי אבטיח היה קרע בוסר והבשיל אותו יקר אל הדלפק, כלומר הטעם שלו יהיה חמוץ.
פדיקל (זנב) באבטיח בשלים צריך להיות יבש. כאשר האבטיח מבשיל, הגבעול, קשור לגזע האם, מתייבש והאבטיח נופל מעל לראש. צבע הזנב צריך להיות בצבע בז ‘או חום. אם הוא ירוק, האבטיח היה קרוע מוקדם מדי. בפנים הוא חיוור וחסר טעם. על זה אומר “דשא – דשא”.
בעת בחירת אבטיח, כדאי לשקול את גודלו. גודל גדול מדי מציין עודף של דשנים מינרליים. קטן מדי, כי הוא קיבל פחות חומרים מזינים ולא היה בשלים. לכן, אתה צריך לבחור פרי בגודל בינוני.
רבים מבולבלים על ידי כתם לבנבן על הקרום. אין שום דבר נורא במקום הזה. נקודה זו אומרת רק על איזה צד של אבטיח שכב, ואת צהובה – על בשלות שלה. צהוב יותר, עשיר יותר.
איך לבחור מלון.
מלון הוא הרבה יותר קל לבחור. הקובע העיקרי של בשלות הוא הריח. ככל שהריח חזק יותר, כך עשירים יותר. אם הריח לא נמצא שם, המלון אינו בשלים, אם הריח מתבטא מעט, אז מלון כזה צריך להישמר בחושך במשך שבוע.
מלון לא צריך להיות רך. אם המלון הוא רך, הוא חזר על עצמו. שמור, ועל אחת כמה וכמה יש מלון לא יכול. הוא כבר מלא חיידקים.
על ידי התבוננות בכללים אלה, אתה תמיד יכול לבחור את הפרי שאהבת.
איך לבחור אבטיח
איך לבחור אבטיח
במחצית השנייה של הקיץ מגיע הזמן של פירות יער מדהים – אבטיחים ומלונים. ברחובות הערים שלנו לגדול ירוק – מפוספס וזהוב – הרים צהובים של אלה פירות נפלאים. כל תושב בציפייה ממתין, כאשר הוא יכול לאכול חתיכת עיסה אדומה או צהובה – לבנה, עסיסית ומתוקה. וכדי לקבל הנאה אמיתית מאכילת אותם, אתה צריך להיות מסוגל לבחור את הפרי הנכון. וכיצד נעשה זאת, ננסה להבין זאת.
מה לחפש בעת בחירת אבטיח.
לעתים קרובות קונים אבטיח או מלון, איננו חושדים בסכנה הצפויה לנו. בשל אחסון לא תקין, חיידקים מתחילים להתרבות גרגרי יער, אשר יכול לגרום הן הבטן הבטן כועסת והרעלה חמורה. לכן, בעת הקנייה, אתה צריך לשים לב איך אבטיחים ומלונים מאוחסנים.
אחד התנאים ליישום צריך להיות כלוב מתכת, אשר לא יאפשר מלונים ליפול והיכו, כלומר, שלמות הקליפה לא מופרת. אחרי הכל, אפילו סדק קטן לאחר זמן מה הופך להיות ממש “אכסניה” עבור כל מיני חיידקים, כי עיסת מתוק ועסיסי הוא המדיום האידיאלי עבורם. לכן, בחר אבטיח או מלון צריך להיות בלי סדקים שקעים. בנוסף, ב אבטיחים כלוב מאווררים הרבה יותר טוב מאשר ערימת בערימה, ולכן התנאים המוקדמים עבור נרקב הם פחות.
התנאי הבא צריך להיות צל, כלומר, אבטיחים ומלונים צריך להיות מתחת לחופה. החופה חוסכת גרגרים מחימום ומונעת התסיסה מוקדמת. כדאי גם לשים לב לכך אבטיחים ומלונים היו על משטחי עץ. משטחים כאלה לקדם אוורור ולהגן מפני ריקבון.
כדאי גם לדעת כי אבטיח שנרכש או מלון ליד כביש או כביש יכול לפגוע בבריאות שלך. גרגרים אלה יכולים לספוג ולמצות אדים ממכוניות חולפות, ואבק, ופיח, אשר יכול לצבור בהם. רק כמה שעות מספיקים כדי אבטיחים ומלונים לספוג את מתכות כבדות הכלול בגזי פליטה ולהיות רעל מן המעדנים האהובים עליהם.
לפני רכישת אבטיחים, לשאול אם המוכר יש אישור מסמכים עבור הסחורה. מסמכים אלה כוללים תעודת רישום של מוצא המכירות, כמו גם מסקנה סניטריים אפידמיולוגיים על מוצרים. המסקנה הסניטרית והאפידמיולוגית היא ערובה לכך שברי נבדק לחומרים מזיקים ואינו מסוכן. שים לב להדפסת מסמך זה. לעתים קרובות, המוכרים להציג עותק שחור ולבן של הדו”ח הרפואי. עם זאת, החוק מחייב כי עותק של הדו”ח צריך להדפיס צבע מקורי. אם זה לא קיים, המסקנה עשויה להיות שקרית. וכפי מראה בפועל, אף אחד רוכלי הרחוב יש מסקנה כזו.
ובכל זאת, אוהבי המלונים לא צריכים להיות מוטרדים. עם תחילת אוגוסט, אבטיחים ומלונים משדות רוסיים לבוא למכירה. במיוחד למטרה זו, מה שנקרא “אבטיח מחליק” נוצרים. אלה מוקצים עבור פלטפורמות המסחר, עם הציוד הדרוש לאחסון ולמכירה.
מה שימושי אבטיח או מלון?
וכך, לאחר הקפדה על איכות המוצר הנמכר, קנית אבטיח או מלון. כמה שימושי הם, כמה ויטמינים יש בהם, בטוח, כל לקוח שאל שאלה כזו פעם בחיים?
מלון הוא אוכל של אופטימיות. שם זה ניתן לה על ידי דיאטנים. הוא עשיר בחומרים נוגדי חמצון. משפיע באופן חיובי על הגוף כולו, משפר את מצב הרוח מנרמל שינה. ב מלון בכמויות גדולות מכיל ויטמין C. זה הוא שעוזר להתנגד מחלות. כאשר הצטננות מומלץ לאכול חתיכת מלון. היא תסיר את הצמרמורות ותעזור להתמודד עם המחלה, לא הכי פחות גרועה מהתרופות. מלון עשיר מאוד בוויטמינים. אנשים הסובלים מאנמיה יקבלו את המלח הדרוש על ידי אכילת 2-3 פרוסות של עיסת מלון. קרוטן, אשר נמצא מלון בשפע, יעזור עם ראייה לקויה, פקטין מסיר רעלים ומשפר את תפקוד המעי. אכילה אפילו פרוסה קטנה של מלון ביום, אתה יכול להביס את סתיו המלנכוליה.
באשר אבטיחים, זה משתן מעולה. וזה עבור תכונות אלה הם יכולים להיקרא “מטאטא” כדי להסיר רעלים ורעלים מהגוף. עם זאת, אנשים הסובלים מסוכרת, מחלות של מערכת השתן – הרבייה צריך להיות זהיר לגבי אבטיחים ומלונים.
כיצד לבחור אבטיח טעים ובריא.
אבטיחים ומלונים הם מועילים והתברר להיות בשלים וטעים, בעת בחירת העובר, עליך לבצע כללים מסוימים.
בעת בחירת אבטיח, אתה צריך לשים לב לצבע שלה. אבטיח אפור צריך לזרוח, להיות בהיר – ירוק עם רצועות מנוגדים. ככל שהרצועות מנוגדות יותר, כך האבטיח בשלים יותר. הקליפה חייבת להיות תקיפה ולא לכופף תחת לחץ האצבע. אם קליפה רכה, אז זה אומר כי אבטיח היה קרע בוסר והבשיל אותו יקר אל הדלפק, כלומר הטעם שלו יהיה חמוץ.
פדיקל (זנב) באבטיח בשלים צריך להיות יבש. כאשר האבטיח מבשיל, הגבעול, קשור לגזע האם, מתייבש והאבטיח נופל מעל לראש. צבע הזנב צריך להיות בצבע בז ‘או חום. אם הוא ירוק, האבטיח היה קרוע מוקדם מדי. בפנים הוא חיוור וחסר טעם. על זה אומר “דשא – דשא”.
בעת בחירת אבטיח, כדאי לשקול את גודלו. גודל גדול מדי מציין עודף של דשנים מינרליים. קטן מדי, כי הוא קיבל פחות חומרים מזינים ולא היה בשלים. לכן, אתה צריך לבחור פרי בגודל בינוני.
רבים מבולבלים על ידי כתם לבנבן על הקרום. אין שום דבר נורא במקום הזה. נקודה זו אומרת רק על איזה צד של אבטיח שכב, ואת צהובה – על בשלות שלה. צהוב יותר, עשיר יותר.
איך לבחור מלון.
מלון הוא הרבה יותר קל לבחור. הקובע העיקרי של בשלות הוא הריח. ככל שהריח חזק יותר, כך עשירים יותר. אם הריח לא נמצא שם, המלון אינו בשלים, אם הריח מתבטא מעט, אז מלון כזה צריך להישמר בחושך במשך שבוע.
מלון לא צריך להיות רך. אם המלון הוא רך, הוא חזר על עצמו. שמור, ועל אחת כמה וכמה יש מלון לא יכול. הוא כבר מלא חיידקים.
על ידי התבוננות בכללים אלה, אתה תמיד יכול לבחור את הפרי שאהבת.