פנקייק גזר עם מנגה ניתן להגיש לארוחת בוקר או חטיף. לפי שיקול דעתך, אתה יכול לבשל גרסה מתוק או מלוח.

המרכיבים

גזר – 3 יח ‘.

חלב חמוץ – 200 מ”ל

סולת – 4 כפות.

ביצים – 2 יח ‘.

סוכר – 2 כפות.

מלח – לפי הטעם

שמן – לטיגון

  • 136 קלוריות
  • 1 שעה
  • 30 דקות.

תהליך בישול

פנקייק גזר עם מאנגה יכול להיות מוכן בשתי גירסאות מומלחים ומתוקים. החלטתי לעשות מתוק, ואם אתה רוצה, אתה יכול פשוט לא להוסיף סוכר, אבל במקום להוסיף עשבי תיבול ריחניים ופלפל האדמה. פנקייק הם טעימים מאוד, הם מסתדרים טוב, והם די הרבה. זהו מאכל מצוין לארוחת הבוקר.

המתכון של פנקייק גזר עם מנגה

כדי להכין פנקייק גזר עם חלב חמוץ, להכין את המוצרים הדרושים מהרשימה.

המצרכים לחבית גזר עם סולת

גזר נקי ו באח על פומפיה בינונית. גזר לבחור בגודל בינוני או שניים גדולים.

מגררים את הגזרים

בקערה, מכים את הביצים והמלח, מוסיפים את החלב חמוץ. חיממתי קצת את החלב, אבל כדי שהביצים לא יקפלו.

יוצקים בחלב

בגזר מוסיפים סוכר ומנגו, מערבבים היטב.

יוצקים סוכר ומנגו

יוצקים לקערה תערובת של ביצים וחלב חמוץ. המסה ניתן להשאיר במשך 15-20 דקות לבד, עד דלי מעט מתנפח. אם אתה רואה שיש הרבה נוזלים, אתה יכול להוסיף עוד כפית של מנגה.

מערבבים את הבצק

במחבת מחממים את שמן החמניות ומפיצים פנקייק עם כף.

מניחים את הבצק על המחבת

לאחר הצד התחתון הוא תפס היטב, פנקייק יכול להיות התהפך.

לטגן פנקייק

מורחים את הפנקייק על מגבת נייר כדי להסיר שמן עודף.

פנקייק גזר מוכן עם מנגה

פנקייק גזר עם מאנגה על חלב חמוץ מוכנים. טעים מאוד לשרת אותם עם שמנת חמוצה.

תמונה של פנקייק גזר עם מאנגה

פנקייק גזר טעים עם מנגה

התיאבון!

פנקייק גזר עם מנגה

  פנקייק עבות עם מים וסודה