פנקייק טעים, מהיר לבבי מאוד, אשר יכול להיות מוכן לארוחת בוקר או צהריים.
המרכיבים
כפיר 250 מ”ל
ביצה של עוף – 1 PC.
נקניק מבושל – 150 גרם
מלח – 1/5 כפית
סוכר – 1.5 כפית.
חמאה לטיגון – 3 כפות.
קמח חיטה – 5 כפות.
- 216 קלוריות
- 15 דקות.
- 15 דקות.
תהליך בישול
במשפחה שלנו כל מיני פנקייק ופנקייק הם פופולריים, אז לפעמים אתה צריך לאלתר להפתיע הפתעה נעימה יקיריכם, טוב, לנסות משהו חדש. פנקייק עם נקניק על קפיר היו יותר מאשר ניסוי מוצלח, הם אהבו גם ילדים ומבוגרים. ובאופן אישי בשבילי היה בונוס נעים היה הפשטות של הכנתם.
מכינים את כל החומרים מראש. ביצה ויוגורט ניתן לקבל מהמקרר, כך שהם “הגיעו” לטמפרטורת החדר, אבל זה לא העניין.
את הנקניקים מבושל טעים ביותר הוא קילף את מעטפת לחתוך לקוביות. אתה יכול אפילו לגרר את הנקניק על פומפיה גדולה.
בקערה גדולה, יוצקים את היוגורט ומכניסים שם ביצת עוף גדולה. אם הביצה היא קטנה, אז אתה יכול להשתמש כמה חתיכות.
עכשיו אתה יכול לשפוך קמח חיטה, בעבר מסונן דרך מסננת.
מעבירים את הנקניקיות לקערות קטנות. לפעמים אתה יכול לקחת בשר חזיר, אבל נקניק לא צריך להיות יבש.
מוסיפים סוכר, מלח, תבלינים, סודה. פנקייק לא צריך להיות מתוק, אבל הם לא צריכים להיות טריים גם.
ובכן, מערבבים הכל ולתת הבדיקה לעמוד במשך 20 דקות, אתה יכול לשלוח את הקערה למקרר.
לסנן את המחבת עם שמן צמחי והניח אותו על אש חלשה. בתוך רגע, אתה יכול להתחיל להפיץ חלקים של בצק עם כפית קטנה. מבשלים במשך 2-3 דקות בצד אחד.
בעדינות להפוך את fritters בצד השני ומטגנים עוד 2-3 דקות.
מוציאים את הסירים מהמחבת ומגיעים מיד לחום.
פנקייק עם נקניק על יוגורט משולבים באופן מושלם עם שמנת חמוצה רטבים לא ממותקים. התיאבון!
פנקייק עם נקניק על קפיר
פנקייק טעים, מהיר לבבי מאוד, אשר יכול להיות מוכן לארוחת בוקר או צהריים.
המרכיבים
כפיר 250 מ”ל
ביצה של עוף – 1 PC.
נקניק מבושל – 150 גרם
מלח – 1/5 כפית
סוכר – 1.5 כפית.
חמאה לטיגון – 3 כפות.
קמח חיטה – 5 כפות.
תהליך בישול
במשפחה שלנו כל מיני פנקייק ופנקייק הם פופולריים, אז לפעמים אתה צריך לאלתר להפתיע הפתעה נעימה יקיריכם, טוב, לנסות משהו חדש. פנקייק עם נקניק על קפיר היו יותר מאשר ניסוי מוצלח, הם אהבו גם ילדים ומבוגרים. ובאופן אישי בשבילי היה בונוס נעים היה הפשטות של הכנתם.
מכינים את כל החומרים מראש. ביצה ויוגורט ניתן לקבל מהמקרר, כך שהם “הגיעו” לטמפרטורת החדר, אבל זה לא העניין.
את הנקניקים מבושל טעים ביותר הוא קילף את מעטפת לחתוך לקוביות. אתה יכול אפילו לגרר את הנקניק על פומפיה גדולה.
בקערה גדולה, יוצקים את היוגורט ומכניסים שם ביצת עוף גדולה. אם הביצה היא קטנה, אז אתה יכול להשתמש כמה חתיכות.
עכשיו אתה יכול לשפוך קמח חיטה, בעבר מסונן דרך מסננת.
מעבירים את הנקניקיות לקערות קטנות. לפעמים אתה יכול לקחת בשר חזיר, אבל נקניק לא צריך להיות יבש.
מוסיפים סוכר, מלח, תבלינים, סודה. פנקייק לא צריך להיות מתוק, אבל הם לא צריכים להיות טריים גם.
ובכן, מערבבים הכל ולתת הבדיקה לעמוד במשך 20 דקות, אתה יכול לשלוח את הקערה למקרר.
לסנן את המחבת עם שמן צמחי והניח אותו על אש חלשה. בתוך רגע, אתה יכול להתחיל להפיץ חלקים של בצק עם כפית קטנה. מבשלים במשך 2-3 דקות בצד אחד.
בעדינות להפוך את fritters בצד השני ומטגנים עוד 2-3 דקות.
מוציאים את הסירים מהמחבת ומגיעים מיד לחום.
פנקייק עם נקניק על יוגורט משולבים באופן מושלם עם שמנת חמוצה רטבים לא ממותקים. התיאבון!