स्वर्ण और सुस्त, इस तरह कुंवारी इस नुस्खा के लिए मिलता है। एक शाम चाय पार्टी के लिए क्या बेहतर हो सकता है? क्या आप कोशिश करना चाहते हैं!

सामग्री

600 ग्राम आटा (कम या ज्यादा जा सकते हैं)

चीनी – 100 ग्राम

अंडा – 1 पीसी।

दूध (खट्टा) – 250 मिलीलीटर

सोडा (सिरका या नींबू के रस के साथ बुझाने के लिए) – 0,5 ч.л.

छिड़कने के लिए चीनी पाउडर

सब्जी का तेल – फ्राइंग के लिए

  • 23 9 केसीएल
  • 40 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

Verguny – एक बेकार परीक्षण से यूक्रेनी कन्फेक्शनरी उत्पादों। उन्हें दूध, खट्टा क्रीम या केफिर पर पकाया जा सकता है। मैं खट्टे दूध में कुंवारी के लिए एक नुस्खा प्रदान करता हूं। मेरी नुस्खा के अनुसार वे सुन्दर, सुनहरे और सुगंधित हैं।

एक कटोरे में verguns के लिए एक परीक्षण तैयार करने के लिए, अंडे को चीनी के साथ मिलाएं, इसे मिक्सर से हराएं।

अंडा के साथ चीनी मिलाएं

खट्टा दूध का परिचय, मिश्रण।

खट्टे दूध में डालो

हलचल सोडा दर्ज करें, हलचल।

स्लेक बेकिंग सोडा जोड़ें

धीरे-धीरे आटा जोड़ें और आटा गूंध लें, जो आपके हाथों से थोड़ा चिपकेगा। 15 मिनट के लिए एक नैपकिन के साथ आटा को कवर करें।

आटा गूंधें

50-60 ग्राम के टुकड़ों में आटा को विभाजित करें। यदि आवश्यक हो तो काम करने वाली सतह आटा के साथ पाउडर हो जाती है। प्रत्येक टुकड़ा थोड़ा लुढ़का हुआ है और हम केंद्र में कटौती करते हैं।

परीक्षण के केंद्र में कटौती करें

छेद के माध्यम से हम vergun की नोक का विस्तार करते हैं। तो हम सभी उत्पादों का निर्माण करते हैं।

परीक्षण verguns से फार्म

हम तेल को अच्छी तरह से गर्म करते हैं और मध्यम तरफ दो तरफ से गुलाबी रंग तक फ्राइज़ करते हैं।

  दलिया के साथ गाजर कुकीज़

कुंवारी फ्राइंग करने के लिए

खट्टे दूध पर Verguns तैयार हैं। उन्हें थोड़ी ठंडा करने दें और पाउडर चीनी के साथ छिड़क दें।

खट्टे दूध पर vergones का फोटो

एक अच्छी चाय है!