मुसेली बिस्कुट

खाना पकाने की प्रक्रिया

नाश्ता “अनाज” के लिए तैयार मिश्रण – बिस्कुट की तैयारी के लिए एक उत्कृष्ट आधार है, क्योंकि यह पहले से ही सब कुछ आप स्वादिष्ट और स्वस्थ दलिया कुकीज़ तैयार करने की आवश्यकता होती है: दलिया, मसाले और seasonings, नट और फल के आधार। सभी ऐसा करने के लिए बनी हुई है कि – कुछ बाइंडरों जो मिश्रण आटा की निरंतरता दे जोड़ें। यहाँ, वहाँ कई विकल्प हैं, लेकिन आज मैं प्रकाश और स्वस्थ विकल्प बिस्कुट पकाने के लिए आप की पेशकश करने के लिए, Muesli अतिरिक्त घटकों की न्यूनतम संख्या को जोड़ने चाहते हैं। चलो शुरू करते हैं?

Muesli बिस्कुट के लिए सामग्री तैयार करें।

एक कटोरे में, muesli मापें।

एक अलग कंटेनर में, तरल घटकों को कनेक्ट करें: चिकन अंडे, वनस्पति तेल और शहद। चिकनी तक सामग्री मिलाएं।

Muesli stirring, तरल घटकों के मिश्रण में डालना। सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं।

धीरे-धीरे छोटे भागों में आटा जोड़ें। मैं गेहूं के आटे के बजाय जमीन ओट फ्लेक्स जोड़ता हूं।

सबकुछ अच्छी तरह से मिलाएं, और फिर मिश्रण को कमरे के तापमान पर 15 मिनट तक छोड़ दें। आप एक टुकड़े हो जाएंगे, लेकिन काफी चिपचिपा द्रव्यमान।

भागों में मिश्रण विभाजित करते, हाथ पानी पंच में लथपथ, छोटी-छोटी गोलियां फार्म और एक अन्य 5-10 मिनट के लिए छोड़ दें।

इस बीच, ओवन को 170 डिग्री तक गरम करें। एक वनस्पति तेल बेकिंग पकवान के साथ बेकिंग पेपर और ग्रीस के साथ चिपकाएं। मुसेली गेंदों को चिकना करें, बिस्कुट बनाएं और इसे बेकिंग डिश में रखें। अगर वांछित है, तिल के बीज के साथ बिस्कुट छिड़कें।

Muesli के कुकीज़ ओवन में रखें और सुनहरा भूरा होने तक 10-12 मिनट के लिए बेक।

कुकीज़ को ठंडा कर दिया और मेज पर सेवा।

मुसेली बिस्कुट तैयार हैं। बॉन भूख!