मार्जरीन पर बिस्किट शॉर्टब्रेड कुकीज़

खाना पकाने की प्रक्रिया

याद रखें कि हमारी मां और दादी (और हम खुद) ने नोटबुक में व्यंजनों को कैसे लिखा? उन्होंने दोस्तों, पड़ोसियों और सहकर्मियों से व्यंजनों को लिया। हमारे स्कूल में घर अर्थशास्त्र, नीना Fedorovna का एक अद्भुत शिक्षक था। हम पकाया, और कढ़ाई, और, निश्चित रूप से, पकाया। लड़कों ने हमें “काम” के साथ सहारा लिया और खुशी से हमारे “उत्कृष्ट कृतियों” खा लिया))) मार्जरीन पर शॉर्टब्रेड कुकीज़ के लिए नुस्खा, मुझे इन सबक से भी याद है। सरल और स्वादिष्ट – ये इस कुकी के मुख्य फायदे हैं।

तो, सूची में उत्पादों को ले लो। आटा की आवश्यकता कम या ज्यादा हो सकती है। अगर अंडे बड़े होते हैं – एक ले लो।

चीनी के साथ एक कटोरे में मार्गारिन कमरे का तापमान।

हम अंडे जोड़ देंगे।

हम मिक्सर के द्रव्यमान को बड़े पैमाने पर ले लेंगे।

बेकिंग पाउडर और आटा जोड़ें। एक मुलायम, चिकनी आटा प्राप्त होने तक, धीरे-धीरे हलचल, आटा डालो। 15-30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में आटा भेजें।

आटा आसानी से लुढ़का जाता है, हम गिलास का उपयोग करके इसे किसी भी आंकड़े या सिर्फ सर्कल से काटते हैं। आप मांस के चक्की के माध्यम से आटा छोड़ सकते हैं या एक पाक बैग से बाहर निकल सकते हैं, कल्पना करें।

बेकिंग शीट पर बिलेट्स डालें (मैं टेफ्लॉन रग के साथ पैन को कवर करना पसंद करता हूं) और 180 डिग्री सेल्सियस तक पहले से गरम ओवन में सेंकना। चाय या दूध डालो और कुरकुरा स्वादिष्ट कुकीज़ खाओ!

इस कुकी को अपने बच्चों के साथ पकाने का प्रयास करें, मुझे लगता है कि वे इसे पसंद करेंगे))

मार्जरीन पर घर का बना शॉर्टब्रेड कुकीज़ बाहरी और मुलायम अंदर से कुरकुरा हो जाती है। बॉन भूख!