תהליך בישול
אם אתה רוצה פנקייק, ואין חלב בבית, אתה יכול לבשל פנקייק עם שמנת חמוצה ומים. וגם הרבה יותר שימושי יהיה פנקייק, אם תוסיף קמח חיטה אחרים. כבר הכנתי פנקייק בתוספת קמח אגוזים, היום אוסיף קמח אפונה לבצק.
קמח אפונה הוא מאוד שימושי, מה שאומר שזה יעשה פנקייק שלנו יותר שימושי. בסכום שבו הוספתי קמח אפונה, זה לא מרגיש במיוחד. אז פנקייק אלה ניתן לאכול גם על ידי אלה שאינם אוהבים במיוחד אפונה. אתה יכול להשתמש באפייה כמו פנקייק הרגיל ביותר – עם תה, קפה, וחוץ מזה, עם מרק, בורש, וגם עם מנות השני.
אם אתה עושה פנקייק דק, אז הם יכולים להיות ממולאים משהו. עכשיו אני מכין פנקייק עבים בינוני על שמנת חמוצה ומים.
אני מכין את המוצרים.
בקמח להוסיף אבקת אפייה, מערבבים. אנו משלבים קמח חיטה וקמח אפונה. קמח אפונה יש גוון צהוב בהיר.
מוסיפים את השמנת החמוצה לשמנת החמוצה. תחילה הוספתי 6 כפיות מים.
אנחנו מתערבבים, מסיסים בסוכר ובמלחים נוזליים.
בקמח מוסיפים את הביצה.
ואז מוסיפים חצי שמנת חמוצה מעורבב עם מים. אנחנו מערבבים, מוחצים את הגושים.
לאחר מכן מוסיפים את השמנת החמוצה הנותרת ומערבבים שוב. הבה נבחן את עקביות הבדיקה שלנו. עכשיו זה הזמן להחליט אם תוכל להכין פנקייק עבה או רזה. אם עבה, הבצק עבורם כבר מוכן. אם רזה, אז אתה צריך להוסיף מים נוספים כדי לקבל עקביות של שמנת חמוצה נוזלית. אני הולך להכין פנקייק כי הם לא מאוד מפותלת, אבל הם לא רזה, אז אני אוסיף 2 כפות מים 2 כפות שמן חמניות בבצק. ערבוב.
אתה יכול לטגן. מחבת ואני אשים 3 כפות של בצק במרכז. מורחים, מגדילים את קוטר הפנקייק. אני מטגנת כמה דקות בצד אחד.
אני פונה ומטגנת באחרת. מחבת במידת הצורך אני משמן בשמן.
פנקייקס על שמנת חמוצה ומים עם תוספת של קמח אפונה מוכנים. טעים ושימושיים!
לאכול אותם עם שמנת חמוצה, תה או סתם ככה.
פנקייק עם שמנת חמוצה ומים
פנקייק טעים ושימושי מתקבלים במבחן על שמנת חמוצה. חלב במקרה זה אתה כבר לא צריך, מספיק מים.
המרכיבים
קמח חיטה – 3 כפות.
קמח אפונה – 2 כפות.
סוכר – 1 כף.
מלח – 0.5 כפית.
שמנת חמוצה – 3 כפות.
מים – 8 כפות.
אבקת אפייה – 1 כפית.
שמן חמניות – 60 מ”ל
ביצה של עוף – 1 PC.
תהליך בישול
אם אתה רוצה פנקייק, ואין חלב בבית, אתה יכול לבשל פנקייק עם שמנת חמוצה ומים. וגם הרבה יותר שימושי יהיה פנקייק, אם תוסיף קמח חיטה אחרים. כבר הכנתי פנקייק בתוספת קמח אגוזים, היום אוסיף קמח אפונה לבצק.
קמח אפונה הוא מאוד שימושי, מה שאומר שזה יעשה פנקייק שלנו יותר שימושי. בסכום שבו הוספתי קמח אפונה, זה לא מרגיש במיוחד. אז פנקייק אלה ניתן לאכול גם על ידי אלה שאינם אוהבים במיוחד אפונה. אתה יכול להשתמש באפייה כמו פנקייק הרגיל ביותר – עם תה, קפה, וחוץ מזה, עם מרק, בורש, וגם עם מנות השני.
אם אתה עושה פנקייק דק, אז הם יכולים להיות ממולאים משהו. עכשיו אני מכין פנקייק עבים בינוני על שמנת חמוצה ומים.
אני מכין את המוצרים.
בקמח להוסיף אבקת אפייה, מערבבים. אנו משלבים קמח חיטה וקמח אפונה. קמח אפונה יש גוון צהוב בהיר.
מוסיפים את השמנת החמוצה לשמנת החמוצה. תחילה הוספתי 6 כפיות מים.
אנחנו מתערבבים, מסיסים בסוכר ובמלחים נוזליים.
בקמח מוסיפים את הביצה.
ואז מוסיפים חצי שמנת חמוצה מעורבב עם מים. אנחנו מערבבים, מוחצים את הגושים.
לאחר מכן מוסיפים את השמנת החמוצה הנותרת ומערבבים שוב. הבה נבחן את עקביות הבדיקה שלנו. עכשיו זה הזמן להחליט אם תוכל להכין פנקייק עבה או רזה. אם עבה, הבצק עבורם כבר מוכן. אם רזה, אז אתה צריך להוסיף מים נוספים כדי לקבל עקביות של שמנת חמוצה נוזלית. אני הולך להכין פנקייק כי הם לא מאוד מפותלת, אבל הם לא רזה, אז אני אוסיף 2 כפות מים 2 כפות שמן חמניות בבצק. ערבוב.
אתה יכול לטגן. מחבת ואני אשים 3 כפות של בצק במרכז. מורחים, מגדילים את קוטר הפנקייק. אני מטגנת כמה דקות בצד אחד.
אני פונה ומטגנת באחרת. מחבת במידת הצורך אני משמן בשמן.
פנקייקס על שמנת חמוצה ומים עם תוספת של קמח אפונה מוכנים. טעים ושימושיים!
לאכול אותם עם שמנת חמוצה, תה או סתם ככה.