תהליך בישול
עוגת “Eclair” ללא אפייה – אולי העוגה עצלן ביותר שיכולים רק להיות מבושל! פשוטו כמשמעו את כל החומרים ליצירתו ניתן לרכוש בסופרמרקט: פודינג, הדובדבן, ביסקוויטים וחלב של כל תוכן שמן. אגב, פודינג ניתן לרכוש תות, וניל, שוקולד, וכו ‘ – לפי הטעם שלך. עוגיות בשימוש הטוב ביותר עם חול רך כדי להפוך אותו מתפורר ספוג.
אם אתה משתמש בצורת מרובע או מלבני, לאחר מכן שכב את העוגיה בצורתה המקורית, אם הצורה עגולה, אז העוגיות יצטרכו להתפורר.
כדי להבטיח כי פודינג התברר, לקרוא בעיון את ההוראות על האריזה! לבד הוא כתוב: חפיסת פודינג – עבור 500 מ”ל של חלב, אבל עדיף להשתמש 400 מ”ל כדי להפוך את השמנת צפופה יותר. מאז פודינג עצמו הוא לא מתוק מדי, אתה יכול להוסיף קצת סוכר בחלב – רק לטעמך.
הכינו את החומרים הדרושים.
יוצקים חלב קר לתוך סיר או קלחת, פירה sauté. רק קר!
יוצקים את תוכן השקיק עם הפודינג. בזהירות ללוש ומניחים את הסיר על הכיריים, מדליק את החום בינוני.
מערבבים ומבשלים עד שהקרם מתעבה, אבל לא מביאים לרתיחה! אם אתה אוהב יותר קרם מבריק, אז בשלב זה אתה יכול להוסיף חתיכת חמאה, כמו גם סוכר מגורען. לכבות את החום, לצנן את הקרם, ערבוב זה כל 2-3 דקות, כך הסרט אינו טופס על פני השטח שלה.
מניחים את העוגיות בשקית ומתפוררות.
טופס הסרט עם לסכל או לרסן סרט, לשפוך חול על הקרקעית, להחליק החוצה.
יוצקים חצי פודינג מבושל, ברמה עם מרית.
יוצקים את אבקת החול הנותרת, שופכים את הפודינג הנותר ומיישרים אותו שוב. מקום במקרר במשך 2 שעות.
על פי ההוראות על החבילה, להכין את הדובדבן עבור העוגה. יש לי את זה כתוב: לערבב את התוכן של המנה עם 2 כפות. מים קרים.
מערבבים היטב.
יוצקים את העוגה המקפיאה ומניחים במקרר עוד שעתיים.
העוגה המוגמרת מופקת מהמקרר והתבנית מוסרת.
עם סכין חמה לחתוך מנות לשרת את השולחן עם משקאות: תה, לאטה, קפוצ ‘ינו.
מבושל ללא אפייה עוגת “Eclair” מוכן לטעום.
נעים לך!
עוגת “Eclair” ללא אפייה
עוגת Eclair עשוי ביסקוויטים (ללא אפייה) היא דרך אידיאלית להכנת קינוח למי אין זמן בכלל!
המרכיבים
וניל פודינג – מנה אחת
זיגוג – שקית אחת
עוגיות חמאה לביסקוויטים – 250 גרם
חלב – 400 מ”ל
תהליך בישול
עוגת “Eclair” ללא אפייה – אולי העוגה עצלן ביותר שיכולים רק להיות מבושל! פשוטו כמשמעו את כל החומרים ליצירתו ניתן לרכוש בסופרמרקט: פודינג, הדובדבן, ביסקוויטים וחלב של כל תוכן שמן. אגב, פודינג ניתן לרכוש תות, וניל, שוקולד, וכו ‘ – לפי הטעם שלך. עוגיות בשימוש הטוב ביותר עם חול רך כדי להפוך אותו מתפורר ספוג.
אם אתה משתמש בצורת מרובע או מלבני, לאחר מכן שכב את העוגיה בצורתה המקורית, אם הצורה עגולה, אז העוגיות יצטרכו להתפורר.
כדי להבטיח כי פודינג התברר, לקרוא בעיון את ההוראות על האריזה! לבד הוא כתוב: חפיסת פודינג – עבור 500 מ”ל של חלב, אבל עדיף להשתמש 400 מ”ל כדי להפוך את השמנת צפופה יותר. מאז פודינג עצמו הוא לא מתוק מדי, אתה יכול להוסיף קצת סוכר בחלב – רק לטעמך.
הכינו את החומרים הדרושים.
יוצקים חלב קר לתוך סיר או קלחת, פירה sauté. רק קר!
יוצקים את תוכן השקיק עם הפודינג. בזהירות ללוש ומניחים את הסיר על הכיריים, מדליק את החום בינוני.
מערבבים ומבשלים עד שהקרם מתעבה, אבל לא מביאים לרתיחה! אם אתה אוהב יותר קרם מבריק, אז בשלב זה אתה יכול להוסיף חתיכת חמאה, כמו גם סוכר מגורען. לכבות את החום, לצנן את הקרם, ערבוב זה כל 2-3 דקות, כך הסרט אינו טופס על פני השטח שלה.
מניחים את העוגיות בשקית ומתפוררות.
טופס הסרט עם לסכל או לרסן סרט, לשפוך חול על הקרקעית, להחליק החוצה.
יוצקים חצי פודינג מבושל, ברמה עם מרית.
יוצקים את אבקת החול הנותרת, שופכים את הפודינג הנותר ומיישרים אותו שוב. מקום במקרר במשך 2 שעות.
על פי ההוראות על החבילה, להכין את הדובדבן עבור העוגה. יש לי את זה כתוב: לערבב את התוכן של המנה עם 2 כפות. מים קרים.
מערבבים היטב.
יוצקים את העוגה המקפיאה ומניחים במקרר עוד שעתיים.
העוגה המוגמרת מופקת מהמקרר והתבנית מוסרת.
עם סכין חמה לחתוך מנות לשרת את השולחן עם משקאות: תה, לאטה, קפוצ ‘ינו.
מבושל ללא אפייה עוגת “Eclair” מוכן לטעום.
נעים לך!