हैम और पनीर के साथ पफ पेस्ट्री

खाना पकाने की प्रक्रिया

बहुत से लोग इस एपेटाइज़र को जानते हैं, लेकिन शायद, किसी के लिए यह कुछ नया और असामान्य प्रतीत होगा। मैं उसके विभिन्न विकल्पों को पकाता हूं – पनीर के साथ, हैम के साथ, सॉसेज, जैतून, कैपर आदि के साथ। यह गर्म और ठंडा दोनों अच्छा है, इसलिए इसे पहले से सेवा करने के लिए तैयार किया जा सकता है, और बहुत पहले। यदि आप लंबे समय तक चलने की योजना बनाते हैं और आपको प्रक्रिया में खाने के लिए कुछ चाहिए तो इस स्नैक को कुटीर में, पिकनिक पर या सिर्फ पैदल चलने के लिए ले जाया जा सकता है।

हैम और पनीर के साथ पफ पेस्ट्री की तैयारी के लिए सूची में सभी आवश्यक उत्पादों को तैयार करें। आटा पूर्व-thaw।

यह नाश्ता दो संस्करणों में तैयार किया जा सकता है।

विकल्प एक। आटा के साथ टेबल छिड़कें, आटे को रोल करें, इसे पतली पट्टियों में काट लें।

आटा स्वादिष्ट, अपने पसंदीदा, मांस सॉस की प्रत्येक पट्टी स्नेहन।

इस विकल्प के लिए हैम एक गोल आकार लेना चाहिए। इसे दो अर्धचालक में काट लें, फिर आटा स्ट्रिप्स पर जगह पतली अर्धचालक स्लाइस में काट लें।

पतली कटा हुआ पनीर के टुकड़े पर हैम रखो।

आटे को रोल में घुमाएं, किनारे को दबाएं। आप गुलाब प्राप्त करेंगे।

इस स्नैक को पकाने का दूसरा संस्करण मुझे और पसंद है। यह आसान है और स्वाद के लिए भी बेहतर हो जाता है। एक बड़े आयताकार आकार के आटा बाहर रोल। सॉस के साथ इसे चिकनाई करें।

हैम छोटे cubes में कटौती, grater पर पनीर grate। आटा पर हैम रखो, पनीर के साथ छिड़के।

रोल मोड़ो, इसे एक सीम के साथ नीचे रखो। सीवन को पानी या पीटा अंडा से चिकनाई किया जा सकता है।

रोल को समान मगों में काटें, इसे ऊपर की ओर रखें, उन्हें हथेली से थोड़ा सा फहराएं। रोसेट्स-रोसेट्स के शीर्ष को पीटा अंडे के साथ smeared किया जा सकता है, यह उन्हें एक सुनहरा रंग और खाना पकाने के बाद एक सुंदर उपस्थिति देगा। 20-25 मिनट के लिए 180 डिग्री पर सेंकना।

अपने पसंदीदा पेय के साथ गर्म या ठंड में हैम और पनीर के साथ एक भुना हुआ पफ पेस्ट्री की सेवा करें।