وصفة بسيطة لكومبوت منعش مصنوع من الفراولة. يتم طهي الشراب في قدر. ليس لفصل الشتاء!
المكونات
الفراولة – 3 أكواب
الماء – 3 لترات
سكر – 200-250 جم
عملية الطهي
أي نوع من الشراب لا يمكن أن يطفئ فقط عطشك ، ولكن أيضا “تجميد الدودة” مع فائدة للجسم؟ كومبوت! كل ربات البيوت يعرفون هذا. الأكثر عطرة وربما ، واحدة من أشهى المشروبات الصيفية – كومبوت فراولة محلية الصنع. الفراولة هي توت من الشباب والصحة. من المستحيل مقاومة رائحة لا تنسى.
اختلافات طبخ الطبخ من الفراولة إلى حد ما. النظر في أسهل طريقة – في قدر.
يتم طهي كومبوت فراولة مباشرة في قدر ويتم تخزينها فيه. الخيار مناسب للعشاء ، لتناول وجبة خفيفة أو عشاء وهو أقل حساسية من كومبريس الفراولة المركزة لفصل الشتاء.
للتأكد من أن مشروبك غني ولذيذ ، قم بتخزين أصناف حلوة مبكرة من الفراولة. حجم التوت لا يهم.
بالإضافة إلى الفراولة ، تحتاج إلى السكر ، ولكن هناك تباينًا من الكومبوت مع العسل ، كما فعلت جداتنا. أنا أتعامل مع أطفالي مع مشروب ، لذلك أحاول أن لا تطرف مع المواد المثيرة للحساسية.
لذلك ، دعونا نعد كومبوت الفراولة في قدر …
تغسل الفراولة بالماء البارد ، وتلقى مرة أخرى على مصفاة أو مصفاة. يجب أن تتدفق المياه الزائدة بشكل جيد.
بعد ذلك ، يحتاج التوت إلى الفرز. تمزيق الساق.
يتم إرسال فراولة نقية إلى مقلاة عميقة. أستخدم سعة 3.5 لتر.
تغمرها المياه بالكامل. المسافة من حافة وعاء لا تزال صغيرة.
يوضع المقلاة على الموقد. يتم إحضار كومبوت ليغلي.
مملوء بالسكر وممزوج بعناية مع ملعقة طويلة. على الفور ينطفئ ويغلق الغطاء. تتم إزالة عموم مع كومبوت من اللوحة.
من المستحسن أن تبرد مطبوخة في كومبوت الفراولة في الظروف الطبيعية. انه مجرد تغذية جيدة و “ناضجة”.
كومبوت الفراولة جاهز!
يصب المشروب المشرق وعطري في أكواب طويلة أو نظارات ويقدم على الطاولة. يتم تخزين كومبوت الفراولة في طنجرة في مكان بارد لمدة لا تزيد عن يومين. يمكن أن تغلي كومبريس من الفراولة في وعاء ليس فقط مع التوت الطازج ، ولكن أيضا مع المجمدة.
كومبوت فراولة في قدر
وصفة بسيطة لكومبوت منعش مصنوع من الفراولة. يتم طهي الشراب في قدر. ليس لفصل الشتاء!
المكونات
الفراولة – 3 أكواب
الماء – 3 لترات
سكر – 200-250 جم
عملية الطهي
أي نوع من الشراب لا يمكن أن يطفئ فقط عطشك ، ولكن أيضا “تجميد الدودة” مع فائدة للجسم؟ كومبوت! كل ربات البيوت يعرفون هذا. الأكثر عطرة وربما ، واحدة من أشهى المشروبات الصيفية – كومبوت فراولة محلية الصنع. الفراولة هي توت من الشباب والصحة. من المستحيل مقاومة رائحة لا تنسى.
اختلافات طبخ الطبخ من الفراولة إلى حد ما. النظر في أسهل طريقة – في قدر.
يتم طهي كومبوت فراولة مباشرة في قدر ويتم تخزينها فيه. الخيار مناسب للعشاء ، لتناول وجبة خفيفة أو عشاء وهو أقل حساسية من كومبريس الفراولة المركزة لفصل الشتاء.
للتأكد من أن مشروبك غني ولذيذ ، قم بتخزين أصناف حلوة مبكرة من الفراولة. حجم التوت لا يهم.
بالإضافة إلى الفراولة ، تحتاج إلى السكر ، ولكن هناك تباينًا من الكومبوت مع العسل ، كما فعلت جداتنا. أنا أتعامل مع أطفالي مع مشروب ، لذلك أحاول أن لا تطرف مع المواد المثيرة للحساسية.
لذلك ، دعونا نعد كومبوت الفراولة في قدر …
تغسل الفراولة بالماء البارد ، وتلقى مرة أخرى على مصفاة أو مصفاة. يجب أن تتدفق المياه الزائدة بشكل جيد.
بعد ذلك ، يحتاج التوت إلى الفرز. تمزيق الساق.
يتم إرسال فراولة نقية إلى مقلاة عميقة. أستخدم سعة 3.5 لتر.
تغمرها المياه بالكامل. المسافة من حافة وعاء لا تزال صغيرة.
يوضع المقلاة على الموقد. يتم إحضار كومبوت ليغلي.
مملوء بالسكر وممزوج بعناية مع ملعقة طويلة. على الفور ينطفئ ويغلق الغطاء. تتم إزالة عموم مع كومبوت من اللوحة.
من المستحسن أن تبرد مطبوخة في كومبوت الفراولة في الظروف الطبيعية. انه مجرد تغذية جيدة و “ناضجة”.
كومبوت الفراولة جاهز!
يصب المشروب المشرق وعطري في أكواب طويلة أو نظارات ويقدم على الطاولة. يتم تخزين كومبوت الفراولة في طنجرة في مكان بارد لمدة لا تزيد عن يومين. يمكن أن تغلي كومبريس من الفراولة في وعاء ليس فقط مع التوت الطازج ، ولكن أيضا مع المجمدة.