מנה גדולה לארוחת ערב בבית, אינו דורש מיומנויות קולינריות מיוחדות, אבל מתברר טעים מאוד ומספק.

המרכיבים

בשר בקר – 250 גרם

כוסמת – 200 גרם

בצל – 1 PC.

גזר – 1 PC.

שום – שן אחת

שמן צמחי – 2 כפות.

מים – 500 מ”ל

מלח, תבלינים – לפי הטעם

ירק – לטעום

  • 237 קלוריות
  • 1 שעה

תהליך בישול

כוסמת עם בשר הוא שילוב מסורתי וטעים מאוד. לבישול, אתה יכול לקחת כל סוג של בשר, אבל בעיקר טעים פונה כוסמת עם בשר. אתה יכול לבשל בשר ו כוסמת בנפרד, אתה יכול לאפות בסירים, אתה יכול להשתמש כדי להכין מחבת או קלחת. אבל היום נבשל כוסמת עם בשר רב משתנים. המתכון של בישול הוא פשוט מאוד – אפילו את תחילת המארחת יהיה להתמודד, והתוצאה בהחלט בבקשה את קרובי משפחה.

אז, הנה המוצרים שאנחנו צריכים לבישול כוסמת עם בשר בקר רב. תבלינים אתה יכול לבחור לטעום, לקחתי פלפל שחור פפריקה.

החומרים עבור כוסמת עם בשר בקר רב

הבשר נשטף, מיובש לחתוך לחתיכות בינוניות. בקערה multivarka יהיה לשפוך שמן צמחי ולהניח חתיכות של בשר בקר.

מכניסים את הבשר למכשיר הרב-

בואו להגדיר את מצב “חם” עד 15 דקות.

התקן את התוכנית

לאחר 10 דקות, מערבבים את הבשר. במשך הזמן שצוין חתיכות של בשר יהיה מטוגן.

מטגנים את הבשר

מוסיפים את הבשר קצוץ דק בצל וגזר, לחתוך לפרוסות בינוניות. גזר יכול להיות שפשף, אבל אני אוהב את זה כאשר גזרים נשארים חתיכות שלמות בצלחת מוכנה.

שים בצל וגזר

אנחנו מערבבים את הירקות עם בשר, לשים את הטגן עוד 5 דקות. במהלך הבישול החלטתי להוסיף עגבניות לתבשיל. יש לי עגבניות טריות קפואות וקפואות, אתה יכול להשתמש טרי (ללא עורות) או רסק עגבניות קטן. מוסיפים מלח, שום ותבלינים.

  עוגה מבצק נוזלי על מיונז

מוסיפים את העגבניות, השום והתבלינים

בואו מבשלים את הירקות והבשר עוד 5 דקות. זה סוג של יופי יש לנו))

לטגן בשר עם ירקות

מוסיפים את כוסמת הכביסה.

שים את כוסמת

שפכנו 500 מ”ל מים (2.5: 1 עם כוסמת).

יוצקים במים

הגדר את מצב “גריסים” במשך 35 דקות.

התקן את תוכנית הגרון

לאחר 20 דקות, פתח את המכסה, בדוק אם המים התאדו. Multivark – שונה, כוח שונה. שלי multivarker – ב 700 וואט, אם שלך חזק, להתאים את זמן הבישול. 5 דקות לפני מוכנות, לשים עלה דפנה לטעם. כוסמת עם בשר ב multivarque היה הצלחה! ריחני, עדין – צלחת זו לא תשאיר אף אחד אדיש!

מתכון כוסמת עם בשר בקר רב

הבשר הכין בצורה מושלמת, נעשה רך, נמס בפה. כוסמת ספוג עם מיצים וטעמים של ירקות ותבלינים – פשוט טעים!

תמונה של כוסמת, בקר, multivark

כוסמת עם בשר ב multivark