我们为午餐或晚餐准备了一种简单而简单的菜肴 – 在锅中放入肉类的荞麦。

成分

猪肉 – 600克

荞麦去壳 – 80克

洋葱-1个。

大蒜 – 2片

胡萝卜 – 1个。

调味荞麦 – 根据包装上的说明

盐,胡椒 – 味道

  • 224千卡
  • 50分钟。

烹饪过程

荞麦肉 – 简单的菜,简单而便宜,但非常美味和营养。

你可以绝对喜欢吃肉。这次我胖着猪肉。

在锅里煮肉荞麦没有什么特别的智慧,所以让我们开始吧。

我们根据清单准备食物准备盘子。

荞麦的成份用在大锅的肉

将肉切成小块并在葵花籽油中煎。如果有必要,另外刺穿肉,加入一点水到大锅里。所以它会变得更柔和。

炒肉

肉变软后,我们会将切好的蔬菜加入锅中,再将它们一起煎几分钟。

放洋葱和胡萝卜

其次,荞麦的调味季节,实际上,必须洗涤的荞麦本身。

将热水倒入锅中,使其完全覆盖喉咙。谷物和水的比例是1:2,即一。 1杯荞麦需要2杯水。

索利姆,胡椒,如果需要的话。

我们把大锅放在大火上烧煮,直到水几乎完全沸腾。然后减少火势,盖上盖子,煮至液体完全蒸发。

倒荞麦

坩埚中的肉荞麦已准备就绪。让她冲泡约10分钟,然后服务。

准备与肉荞麦

好胃口!

在kazane中用肉荞麦的食谱

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