煎锅里的蔬菜荞麦很容易准备,它可以是肉类的配菜和独立的菜肴。

成分

荞麦 – 200克

洋葱-1个。

胡萝卜 – 1个。

保加利亚辣椒 – 1个。

茄子 – 1个。

番茄 – 1个。

扁豆 – 100克

白菜色 – 100克

植物油 – 2汤匙。

大蒜,绿色 – 品尝

盐 – 尝

  • 123 kCal
  • 30分钟。

烹饪过程

荞麦和蔬菜是每天美妙的菜肴。它可以在平底锅,锅和多变量中煮熟。今天,我建议用煎锅制作蔬菜荞麦。我非常喜欢这种方法,因为虽然有些蔬菜是面团,但您可以准备以下内容。不少时间 – 准备好一道美妙的菜肴。荞麦和蔬菜是一种精益菜,所以他们可以将菜单多样化给那些观察斋戒者和素食者。但作为肉类的配菜,我们的菜非常适合。

我指出的蔬菜数量是近似的,因为你不能把所有蔬菜都列入清单或拿走其他蔬菜。洋葱和胡萝卜我推荐使用。菜越多样,菜的味道越丰富。你可以使用冷冻蔬菜。

荞麦的成分与在平底锅的菜

首先,切洋葱和胡萝卜。我切得很大,因为当蔬菜保持在准备好的菜肴中时,我喜欢它。

切洋葱和胡萝卜

首先,在植物油中,让洋葱保存透明度,加入胡萝卜。 5分钟我们一起做菜。

用胡萝卜炒洋葱

与此同时,切开甜椒。我用了一半红色和黄色的美丽。

切胡椒

茄子切成圆圈或半圆形。我们用塑料切番茄。

切茄子和番茄

先加入茄子,2-3分钟后 – 胡椒粉。

把蔬菜放在锅里

用中火在盖子下搅拌混合蔬菜5-7分钟。冷冻的蔬菜不能解冻,加入煎锅盖上。

加入豆子和菜花

5分钟后,加入蔬菜洗净的荞麦。

放荞麦

我们从2:1的计算中倒入煎锅水中荞麦。在上面,铺上切碎的番茄,并尝一尝大蒜。让我们添加,增加火,覆盖它,煮我们的菜,直到水完全蒸发,10-12分钟。

加水和西红柿

把盘子放在盖子下面5分钟,然后放在桌子上。煎锅里的蔬菜荞麦是成功的!添加到您最喜爱的绿色盘子,并打电话给你的亲戚到桌子上。宏伟的蔬菜香气渗透荞麦,变得柔软易碎。不同蔬菜的组合非常和谐。

荞麦与蔬菜在煎锅中的食谱

荞麦本身很好吃,但是蔬菜比较好吃!一顿丰盛的开胃菜非常自给自足,但如果您将这种配菜用于肉类 – 您将获得国内赞美的赞美!

荞麦与蔬菜在煎锅中的照片

好胃口!

在平底锅里的蔬菜荞麦

  फूलगोभी से अंगूर