柔软细腻的苹果派,天鹅绒般的质感。主要成分:黄油,鸡蛋,酸奶油和面粉。

成分

黄油 – 120克

鸡蛋 – 2个。

糖 – 100克

酸奶油 – 70克

小麦面粉 – 150克

发酵粉 – 6克

香草醛 – 在刀尖上

苹果 – 2-3个

  • 238千卡
  • 1小时

烹饪过程

经常用这套产品熟苹果派,因为它几乎总是可用的。当我遇到这个英文馅饼时,我很想尝试这种准备方法。我惊喜地发现,它变得非常不同,更美味。

柔软细腻的馅饼,天鹅绒般的质感,柔软的中间和稍脆的边缘。也许这是我吃过和烤过的最美味的苹果派。但我不会停在那里。而且你不听你的话 – 试试吧。

要准备康沃尔苹果派,我们将准备产品并继续。

康沃尔苹果派的成分

将糖和香草醛加入融化的黄油中混合。

将糖倒入油中

加入蛋黄,混合。

把蛋黄

搅拌在酸奶油。

加入酸奶油

倒入面粉与发酵粉混合。

加入面粉

彻底搅拌。

搅拌面团

分开拂动松鼠,直到柔软的山峰,轻轻地与面团结合。

输入搅打的蛋白质

用蛋白质搅拌面团

圆形(直径22厘米)油脂,铺平面,平滑。面团非常柔软并且一致性极好。

把面团放在模具上

苹果应该清洗和切割不厚的小叶,但也稍微修长。

切苹果

将面片粘在面团上,凸面向上,沿着整个馅饼。

把苹果放在面团上

放入烤箱,加热到180度。烘烤30-40分钟,直到熟。

准备康沃尔苹果派

康沃尔苹果派已准备就绪。好胃口。

康沃尔苹果派的照片

康沃尔苹果派食谱

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