沙莓蛋糕和酸奶油是一种美味的甜点,您可以在家做饭。

成分

在直径20厘米的形式:

浆果(蓝莓,黑莓,红醋栗) – 300克

酸奶油 – 150毫升

鸡蛋 – 2个。

小麦粉 – 2杯

黄油 – 100克

盐 – 2捏在面团

糖 – 100克(面团中50克+馅料中50克)

  • 246千卡
  • 50分钟。

烹饪过程

浆果和酸奶油沙蛋糕是一种真正的味道的喜悦!这道菜在外观上变得如此芬芳和诱人,甚至可以割下它。

我真的很喜欢制作一个短糕点,因为它是制作甜点最简单的选择。主要是将其分散在薄层中,以便烘烤,同时不需要润滑模具本身,因为测试已经含有脂肪。

根据你的口味选择浆果作甜点。建议使用新鲜的,但我加了解冻,因为我在冬天做了馅饼。糖添加到你的口味 – 如果浆果含有酸味,则撒上一点糖。

请记住,对于较大直径的形状,应增加配料的标准!

所以,准备与浆果馅饼必要的成分,并开始做饭!

与浆果和酸奶油脆饼配料

在微波炉或水浴中融化黄油。一定要确保它不会沸腾,否则当它接触到蛋时,鸡蛋会立即缩小。将砂糖和盐的一半标准放入盛有融化黄油的容器中。仔细vymeshaem。

将油与糖结合

添加鸡蛋,我们会小心翼翼地将它拿下来,这样就不会有飞溅。

驱动鸡蛋

我们将倒小麦面粉和揉成浓密的黄油酥皮糕点。

加入面粉

将它放在电影机下15分钟放入冰箱。

揉面团

之后,我们会用双手以双面的形式将其分发。

把面团放在模具上

在另一个容器中,我们拿一个鸡蛋,将它与剩余的糖和酸奶油相结合。

将鸡蛋与酸奶油和糖连接起来

浆果在水中洗涤,我们删除尾巴。

清洗浆果

我们把酸奶油倒在面团上,以任何顺序摆放浆果。将预成型坯放入预热的烤箱中至220摄氏度,烘烤约30分钟。

把浆果放在填充物中

务必遵循其表面,以防止其燃烧。让我们从模具中提取准备好的甜点,让它冷却下来。

沙馅饼配浆果和酸奶油的照片

之后,我们将倒入一个沙馅饼与浆果和酸奶油糖粉或服务没有它。

与浆果和酸奶油脆饼食谱

对你感到愉快!

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