मांस के साथ बकवास सूप

खाना पकाने की प्रक्रिया

मेरा सुझाव है कि आप आज मांस के साथ एक अद्भुत पहला पकवान – अनाज सूप तैयार करते हैं। अनाज के साथ सूप सब्जी शोरबा और पानी पर पकाया जाता है, लेकिन गोमांस के साथ यह विशेष रूप से स्वादिष्ट हो जाता है। मांस लिया जा सकता है और हड्डी पर, और सिर्फ मांस। आज मैं गोमांस पसलियों पर शोरबा उबाल दूंगा।

गोमांस के साथ अनाज सूप के लिए उत्पादों को सबसे सरल की आवश्यकता होगी।

मांस को एक मजबूत आग पर उबालने के लिए रखो। जब शोरबा फोड़ा जाता है, तो फोम को हटाना सुनिश्चित करें। इस बीच, प्याज और गाजर cubes में काटा जाएगा।

आप कठोर तने के साथ ताजा जड़ी बूटी है, तो मैं आप उन्हें नहीं फेंक, और धोने, और एक धागा शोरबा में डूबा हुआ टाई सलाह देते हैं। वे मांस शोरबा के लिए एक अद्भुत खुशबू दे देंगे। हम आग का औसत लेंगे और नरम होने तक हम लगभग एक घंटे तक गोमांस पकाएंगे।

आलू साफ कर दिए जाते हैं, क्यूब्स या स्लैब में कटौती करते हैं, क्योंकि उनका उपयोग किया जाता है।

चलो आलू को एक सॉस पैन में डुबो दें, उबाल लें। धोया अनाज जोड़ें।

मध्यम गर्मी पर, आलू तैयार होने तक 10-15 मिनट सूप पकाएं। डंठल का एक गुच्छा हटा दिया, तेज पत्ता जोड़ सकते हैं और ढक्कन के नीचे मांस काढ़ा साथ कुटू सूप छोड़ देते हैं, गर्मी बंद कर देते हैं। हम मांस को प्लेटों पर रखेंगे और हमारे अद्भुत सूप की सेवा करेंगे! पारदर्शी, भूख, समृद्ध, बहुत स्वादिष्ट और हार्दिक – यही वह सूप है जो हमें मिला!

बॉन भूख!