מנה פשוטה של ​​כוסמת עם בשר טחון ופטריות, מבושלים בתנור.

המרכיבים

עוף ממולא – 300 גרם

כוסמת – כוס אחת

בצל – 1 PC.

גזר – 1 PC.

Champignons – 4-5 חתיכות.

שמן צמחי – 2 כפות.

מלח ופלפל – לפי הטעם

ירקות טריים – אם תרצה

  • 160 קמ”ש
  • 1 שעה

תהליך בישול

ארוחת ערב פשוטה ולבבית לכל המשפחה. הכן כוסמת עם בשר טחון עבור המתכון הזה בבקשה את הבית שלך עם צלחת ריחנית מאוד טעים.

כדי להפוך את כוסמת עם בשר טחון בתנור אנחנו צריכים את המוצרים הבאים. ירקות צריך לנקות, לרחוץ.

מצרכים של כוסמת עם בשר טחון בתנור

מטגנים בצל וגזר על שמן צמחי עד ברור.

מטגנים את הבצל עם גזר

פטריות כובע עדיף לקלף, לחתוך לקוביה גדולה.

חותכים את הפטריות

מוסיפים פטריות קצוצות במחבת לירקות ומטגנים יחד כ 5-7 דקות.

מטגנים את הבצל עם גזר ופטריות

מוסיפים את כוסמת הגלם שטוף ומטגנים אותו יחד עם הירקות במשך כמה דקות. מגניב.

יוצקים כוסמת

מוסיפים בשר עוף טחון, מערבבים היטב, מלח, פלפל.

שים את המילוי

מכניסים את כוסמת עם בשר טחון בתבנית אפייה, יוצקים מים 1 ס”מ מעל המסה. אם תרצה, אתה יכול להוסיף עלה דפנה, ציפורן של שום עשבי תיבול ריחני כגון תערובת Provencal לפי הטעם. מכניסים את כוסמת עם בשר טחון בתנור, מחומם ל 180 מעלות, ומבשלים, מבלי לכסות את המכסה, 40-45 דקות. מדי פעם, את המנה יש לקחת מתוך התנור מעורב, אחרת לאחר מיצוי של מיץ מן המלית זה יכול להיות תבשיל)).

יוצקים במים

המנה מוכנה! נעים!

תמונה של כוסמת עם בשר טחון בתנור

  עוגת בצק עם גבינה