כוסמת עם בשר בקדירה

תהליך בישול

כוסמת עם בשר – מנה פשוטה, פשוטה וזולה, אבל מאוד טעים ומזין.

אתה יכול לקחת בשר לחלוטין כל מה שאתה אוהב. הפעם היה לי בשר חזיר עם שומן.

אין חוכמות מיוחדות בבישול כוסמת עם בשר בקדירה, אז בואו נתחיל.

אנחנו מכינים את האוכל להכנת המנה בהתאם לרשימה.

בשר חתוך לחתיכות קטנות ומטגנים בשמן חמניות. אם יש צורך, בנוסף, לסחוט את הבשר, הוספת מעט מים לקלחת. אז זה יהיה רך יותר.

אחרי שהבשר נעשה רך, נוסיף את הירקות לקליחת ויטגן את כולם יחד עוד כמה דקות.

הבא, העונה תיבול כוסמת, למעשה, כוסמת עצמה, אשר חייב להיות שטף.

יוצקים מים חמים לתוך הקדירה, כך שהוא מכסה לחלוטין את crop. היחס בין דגנים ומים הוא 1: 2, i.E. 1 כוס כוסמת לוקח 2 כוסות מים.

סולים, פלפל, במידת הצורך.

אנחנו מניחים את הקדירה על אש גדולה ומבשלים את התכולה עד שהמים כמעט רותחים. לאחר מכן להפחית את האש, מכסים עם מכסה ומבשלים עד נוזל מתאדה לחלוטין.

כוסמת עם בשר בקדירה הוא מוכן. תן לה להתבשל במשך כ 10 דקות, ולאחר מכן לשרת.

התיאבון!