أقترح الخروج عن الكلاسيكيات وإعداد شارلوت مع المشمش. هذه الفطيرة اللذيذة مثالية لحفلة شاي عائلية!

المكونات

السكر – 200 غرام

البيض – 5 قطع.

دقيق القمح – 160 غ

مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة.

المشمش الطازج – 350 غ

  • 195 سعرة حرارية
  • 50 دقيقة

عملية الطهي

كقاعدة ، نحن نربط شارلوت الكلاسيكي بالتفاح ، على الرغم من أن الفاكهة أو التوت الأخرى تضاف إلى هذه الكعكة. أقترح الخروج عن الكلاسيكيات وإعداد شارلوت مع المشمش. هذه الفطيرة اللذيذة مثالية لحفلة شاي عائلية! انها لينة وعطرة جدا!

صورة من شارلوت مع المشمش

ل charlotte المشمش ، يجب عليك إعداد جميع المنتجات من القائمة. يجب أن تؤخذ المشمش كثيفًا ، لأن الليونة مع الخبز سوف تتحلل تمامًا.

المكونات ل charlottes مع المشمش

في وعاء ، كسر 5 بيضات وأضف السكر لهم.

توصيل البيض بالسكر

اضرب الكتلة بمضرب حتى يتحول إلى اللون الأبيض وتظهر الفقاعات.

تغلب البيض مع السكر

ينخل في وعاء من الدقيق مع مسحوق الخبز ويخلط العجين مع ملعقة بطريقة الطي ، كما هو الحال بالنسبة للبسكويت.

أضف الطحين

العجين يتحول السائل. من المشمش يجب إزالة الحجر ، وكسر الثمار إلى النصف. إذا كان المشمش كبيرًا ، فقطع كل نصفه إلى النصف.

العجين الجاهز

يغطى الشكل بالمرق ويسكب العجينة. ضع المشمش على القمة عندما تكون العجينة سائلة ، يغرق المشمش فيها ويغرق في القاع.

ضع المشمش في العجين

يسخن الفرن حتى درجة حرارة 180 درجة ويخبز شارلوت مع المشمش 40-45 دقيقة. الاستعداد للتحقق مع سيخ خشبي.

خبز كعكة

تبريد شارلوت رشها مع مسحوق السكر. إذا كنت تريد أن تكون الفاكهة في الأعلى ، فيمكن قلب الفطيرة ، ثم رش مسحوق الشارلوت. يقطع إلى شرائح ويقدم الشاي والقهوة.

وصفة ل charlottes مع المشمش

شارلوت مع المشمش

شهية طيبة!

  एक फ्राइंग पैन में केफिर पर कुटीर पनीर के साथ बेकन