فطيرة اللحم المشوي اللذيذة تنوع قائمتك المنزلية. من البساطة أنه حتى مضيفات عديمي الخبرة يمكنها القيام بذلك.
المكونات
البيض – 3 قطع.
السكر – 200 غرام
زيت نباتي – 100 مل
الجبن – 320 غ
دقيق القمح – 240 غرام
مسحوق الخبز – 15 غ
المشمش – قطع 6-7.
- 279 كيلو كالوري
- 1 ساعة 20 دقيقة
عملية الطهي
نحن في خضم موسم المشمش! من المثير للدهشة أن صقيع مايو لم يؤثر حقاً على هذه الأشجار ، كما أن الكثير من المشمش قد ارتد. وللأسبوع الثالث ، مررت بالمشمش لقطع العمل ، وبالإضافة إلى ذلك تمكنت من إعداد شيء لذيذ لتناول الشاي.
أقترح إعداد كعكة اللبن الرائب بسيطة ولذيذة مع المشمش. مثل هذه الفطيرة سوف تجذب عشاق الخبز الرطب ، لأنه على حساب الجبن ، يكون هيكل الكعكة رطبًا قليلاً.
لإعداد فطيرة مع الجبن والمشمش ، يجب إعداد جميع المنتجات المذكورة. من الأفضل اختيار الجبن ، لأنه إذا كان رطباً جداً ، تحتاج إلى إضافة المزيد من الدقيق.
في وعاء ، نكسر البيض ونضيف السكر ونضربه جيداً بخفق. يمكن تناول السكر وأكثر من ذلك بقليل ، كل هذا يتوقف على طعم المشمش.
أضف الزيت النباتي المصفى إلى العجين.
تخثر العجن وتضاف إلى كتلة البيض. مرة أخرى يقلب جيدا.
ينخل الدقيق مع مسحوق الخبيز إلى كتلة اللبن الرائب.
حرك العجين جيدا بالملعقة. سوف تكون العجين سميكة جدا.
أزل الحجارة من المشمش. إذا كان المشمش كبيرًا ، فقطع كل نصفه إلى النصف.
وضع العجين في قطعة مصبوب على رأس المشمش.
يسخن الفرن حتى درجة حرارة تصل إلى 180 درجة ويخبز كعكة اللبن الرائب مع المشمش لمدة ساعة تقريبًا. الاستعداد للتحقق مع سيخ خشبي ، تمسك به في العجين.
تبريد الكعكة رشها مع مسحوق السكر وتخدم على الطاولة.
شهية طيبة!
كعكة اللبن الرائب مع المشمش
فطيرة اللحم المشوي اللذيذة تنوع قائمتك المنزلية. من البساطة أنه حتى مضيفات عديمي الخبرة يمكنها القيام بذلك.
المكونات
البيض – 3 قطع.
السكر – 200 غرام
زيت نباتي – 100 مل
الجبن – 320 غ
دقيق القمح – 240 غرام
مسحوق الخبز – 15 غ
المشمش – قطع 6-7.
عملية الطهي
نحن في خضم موسم المشمش! من المثير للدهشة أن صقيع مايو لم يؤثر حقاً على هذه الأشجار ، كما أن الكثير من المشمش قد ارتد. وللأسبوع الثالث ، مررت بالمشمش لقطع العمل ، وبالإضافة إلى ذلك تمكنت من إعداد شيء لذيذ لتناول الشاي.
أقترح إعداد كعكة اللبن الرائب بسيطة ولذيذة مع المشمش. مثل هذه الفطيرة سوف تجذب عشاق الخبز الرطب ، لأنه على حساب الجبن ، يكون هيكل الكعكة رطبًا قليلاً.
لإعداد فطيرة مع الجبن والمشمش ، يجب إعداد جميع المنتجات المذكورة. من الأفضل اختيار الجبن ، لأنه إذا كان رطباً جداً ، تحتاج إلى إضافة المزيد من الدقيق.
في وعاء ، نكسر البيض ونضيف السكر ونضربه جيداً بخفق. يمكن تناول السكر وأكثر من ذلك بقليل ، كل هذا يتوقف على طعم المشمش.
أضف الزيت النباتي المصفى إلى العجين.
تخثر العجن وتضاف إلى كتلة البيض. مرة أخرى يقلب جيدا.
ينخل الدقيق مع مسحوق الخبيز إلى كتلة اللبن الرائب.
حرك العجين جيدا بالملعقة. سوف تكون العجين سميكة جدا.
أزل الحجارة من المشمش. إذا كان المشمش كبيرًا ، فقطع كل نصفه إلى النصف.
وضع العجين في قطعة مصبوب على رأس المشمش.
يسخن الفرن حتى درجة حرارة تصل إلى 180 درجة ويخبز كعكة اللبن الرائب مع المشمش لمدة ساعة تقريبًا. الاستعداد للتحقق مع سيخ خشبي ، تمسك به في العجين.
تبريد الكعكة رشها مع مسحوق السكر وتخدم على الطاولة.
شهية طيبة!