עוגת יוגורט שימושית וריחנית עם תוספת של קמח דובדבן ציפור. אפייה כזו אידיאלית עבור שתיית תה משפחתית.

המרכיבים

יוגורט (כפיר) – כוס אחת

ביצים – 2 יח ‘.

קמח חיטה – 1.5 כוסות

אבקת קמח – 0,5 כוסות

Demerara או סוכר – 2/3 כוס

שמן צמחי – 0,5 כוסות

צימוקים (פרי או אגוזים) – 0,5 כוסות

אבקת אפייה – 1 כפית.

הערה:

1 כוס – 200 מ”ל.

  • 260 קמ”ש
  • 50 דקות.

תהליך בישול

בצק לפאי כזה יכול להיות מוכן לא רק מן היוגורט, אלא גם מן היוגורט או חלב מקושק ואפילו מי גבינה. זה רק כי אני מבשלת הרבה יוגורט ב multivariate ולפעמים היא אוספת בהגינות. במקרה זה, מאפינס או פשטידות עם פירות, אגוזים או פירות יבשים או פנקייק ללא ביצים מבושלים לעתים קרובות.

עכשיו זה גדל ב פופולריות צוברת סוגים שימושיים של קמח, אז אני מציע מתכון אחר – מן Cheremuhovo. קמח דובדבן ציפור יכול לקנות הסדר חנות באינטרנט או לבשל את עצמך בקיץ עם פירות טריים או מיובשים נקנה בבית מרקחת … 🙂 זה קלורי פחות, יותר שימושי, ויש לו טעם נעים של שקדים.

הכינו את החומרים:

אורז צימוקים עם מים רותחים כדי להפוך אותו רך לבצק.

לטבול ביצים עם דמררה או סוכר, יוגורט ושמן צמחי.

מוסיפים שני סוגי קמח ואבקת אפייה. מערבבים.

מערבבים את הבצק, עטוף בקמח, כך שהוא מחולק באופן שווה בבצק ולא שוקע.

מעברי בלילה לתוך טופס משומן ואופים בתנור על כ בצורה “טבעת” ב 180-200 מעלות כ -45 דקות, בצורות כולה – כ 1 שעה, אבל הפעם תלויים את המאפיינים של התנור גובה בצק בתבנית.

  פאי עם דגים מאפה בצק

בצק של עוגת יוגורט

עוגת יוגורט עם קמח דובדבן ציפור מוכן.

מגניב את העוגה לטעמך, למשל, עם אבקת סוכר.

המתכון לעוגת יוגורט

ללא שם: תה נחמד!