Η νόστιμη πίτα με τα βερίκοκα σε κονσέρβα θα είναι για τους ενήλικες και τα παιδιά. Και για να μαγειρέψουν δεν είναι τόσο δύσκολο.
Τα συστατικά
Ζύμη: Αλεύρι – 280-350 γρ
Βούτυρο – 200 γραμ
Αυγό – 4 τεμ.
Ζάχαρη – 180 g
Σιρόπι (από βερίκοκα σε κονσέρβα) – 200 ml
Σκόνη ψησίματος – 2 κουταλιές της σούπας.
Ζάχαρη βανίλιας – 1-2 κουταλιές.
Συμπλήρωση:
Κονσερβοποιημένα βερίκοκα – 200 γρ
Διαδικασία μαγειρέματος
Σας προτείνω μια συνταγή για μια πίτα με κονσερβοποιημένα βερίκοκα, η οποία είναι αρκετά εύκολο να προετοιμαστεί. Αντιμετωπίστε την οικογένειά σας με νόστιμα γλυκά για τσάι χωρίς μεγάλη προσπάθεια και δαπάνη.
Προετοιμάστε τα προϊόντα στη λίστα.
Ανοίγουμε το βάζο με τα βερίκοκα. Το σιρόπι χύνεται σε ένα δοχείο, θα έρθει σε πρακτικό. Διαδώσαμε τα βερίκοκα σε χαρτοπετσέτα.
Στα αυγά προσθέστε ζάχαρη και ζάχαρη βανίλιας και χτυπάτε ελαφρά με μια χούφτα χτύπημα ή πιρούνι.
Ρίχνουμε το λιωμένο (ζεστό) λάδι, ανακατεύουμε το χτυπητήρι σε μια ομοιογενή συνεκτικότητα.
Μετράμε τη σωστή ποσότητα σιροπιού από βερίκοκα, ρίχνουμε και ανακατεύουμε ξανά.
Πασπαλίζουμε το κοσκινισμένο αλεύρι με τη σκόνη ψησίματος, ανακατεύουμε.
Εδώ η ζύμη αυτή αποδεικνύεται, σε μια συνέπεια – όπως στις τηγανίτες.
Κάνουμε τη φόρμα για ψήσιμο με ψημένο χαρτί. Έχω μια κεραμική φόρμα (31 * 24 cm), απλά το έβαλα με λάδι. Στην αρχική συνταγή για την πίτα, χρησιμοποιήθηκε ένα ταψί 30 έως 40. Ρίξτε τη ζύμη έξω, απλώστε την με ένα κουτάλι. Διαδώσαμε τα βερίκοκα στην επιφάνεια της ζύμης. Μπορείτε να ορίσετε το μοτίβο, μπορείτε απλά να αποσυντεθούν. Πήρα πάρα πολλά βερίκοκα (300 γραμμάρια), και βυθίστηκαν με ασφάλεια στη βάση κατά τη διαδικασία ψησίματος. Εναλλακτικά, τα βερίκοκα μπορούν να κοπούν σε μικρά κομμάτια και να τα βάλουν στη ζύμη.
Μορφή με το μελλοντικό κέικ τοποθετείται σε προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμών και ψήνεται για περίπου 40-50 λεπτά (ανάλογα με το φούρνο και τη φόρμα). Η πίτα πρέπει να κοκκινίζει. Βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει την πίτα για ένα στεγνό σουβλάκι.
Η χυμώδης μαλακή πίτα με βερίκοκα είναι έτοιμη.
Κέικ με βερίκοκα σε κονσέρβα
Η νόστιμη πίτα με τα βερίκοκα σε κονσέρβα θα είναι για τους ενήλικες και τα παιδιά. Και για να μαγειρέψουν δεν είναι τόσο δύσκολο.
Τα συστατικά
Αλεύρι – 280-350 γρ
Βούτυρο – 200 γραμ
Αυγό – 4 τεμ.
Ζάχαρη – 180 g
Σιρόπι (από βερίκοκα σε κονσέρβα) – 200 ml
Σκόνη ψησίματος – 2 κουταλιές της σούπας.
Ζάχαρη βανίλιας – 1-2 κουταλιές.
Συμπλήρωση:
Κονσερβοποιημένα βερίκοκα – 200 γρ
Διαδικασία μαγειρέματος
Σας προτείνω μια συνταγή για μια πίτα με κονσερβοποιημένα βερίκοκα, η οποία είναι αρκετά εύκολο να προετοιμαστεί. Αντιμετωπίστε την οικογένειά σας με νόστιμα γλυκά για τσάι χωρίς μεγάλη προσπάθεια και δαπάνη.
Προετοιμάστε τα προϊόντα στη λίστα.
Ανοίγουμε το βάζο με τα βερίκοκα. Το σιρόπι χύνεται σε ένα δοχείο, θα έρθει σε πρακτικό. Διαδώσαμε τα βερίκοκα σε χαρτοπετσέτα.
Στα αυγά προσθέστε ζάχαρη και ζάχαρη βανίλιας και χτυπάτε ελαφρά με μια χούφτα χτύπημα ή πιρούνι.
Ρίχνουμε το λιωμένο (ζεστό) λάδι, ανακατεύουμε το χτυπητήρι σε μια ομοιογενή συνεκτικότητα.
Μετράμε τη σωστή ποσότητα σιροπιού από βερίκοκα, ρίχνουμε και ανακατεύουμε ξανά.
Πασπαλίζουμε το κοσκινισμένο αλεύρι με τη σκόνη ψησίματος, ανακατεύουμε.
Εδώ η ζύμη αυτή αποδεικνύεται, σε μια συνέπεια – όπως στις τηγανίτες.
Κάνουμε τη φόρμα για ψήσιμο με ψημένο χαρτί. Έχω μια κεραμική φόρμα (31 * 24 cm), απλά το έβαλα με λάδι. Στην αρχική συνταγή για την πίτα, χρησιμοποιήθηκε ένα ταψί 30 έως 40. Ρίξτε τη ζύμη έξω, απλώστε την με ένα κουτάλι. Διαδώσαμε τα βερίκοκα στην επιφάνεια της ζύμης. Μπορείτε να ορίσετε το μοτίβο, μπορείτε απλά να αποσυντεθούν. Πήρα πάρα πολλά βερίκοκα (300 γραμμάρια), και βυθίστηκαν με ασφάλεια στη βάση κατά τη διαδικασία ψησίματος. Εναλλακτικά, τα βερίκοκα μπορούν να κοπούν σε μικρά κομμάτια και να τα βάλουν στη ζύμη.
Μορφή με το μελλοντικό κέικ τοποθετείται σε προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμών και ψήνεται για περίπου 40-50 λεπτά (ανάλογα με το φούρνο και τη φόρμα). Η πίτα πρέπει να κοκκινίζει. Βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει την πίτα για ένα στεγνό σουβλάκι.
Η χυμώδης μαλακή πίτα με βερίκοκα είναι έτοιμη.