मसालों और गाजर के साथ स्वादिष्ट मर्सल – खमीर जिंजरब्रेड से चाय तक उत्कृष्ट दासता।

सामग्री

गाजर – 2 पीसी।

चीनी – 0,5 कप

सब्जी का तेल – एल के 3 आइटम।

सोडा – 0.5 छोटा चम्मच।

साइट्रिक एसिड – 0.2 छोटा चम्मच।

जाम – 3 चम्मच

अंडा – 1 पीसी।

वेनिला चीनी – 1 पैकेट

ग्राउंड दालचीनी – 0.3 चम्मच।

ग्राउंड लौंग – 0,3 छोटा चम्मच।

600 ग्राम आटा

मक्खन – 20 ग्राम

चीनी पाउडर – 2 बड़ा चम्मच।

  • 313 केसीएल
  • 1 एच 20 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

मसालेदार गाजर के लिए नुस्खा मेरे परिवार में सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाता है। इस तरह के खिलने के लिए विशेष खर्च की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन यह स्वादिष्ट, सुगंधित और मुलायम हो जाती है।

हंसबेरी खाना पकाने के लिए उत्पाद सूची में लेते हैं। एक बड़े grater पर गाजर grate, आटा sift, साइट्रिक एसिड, सोडा, जमीन लौंग और दालचीनी के साथ चीनी मिश्रण।

मसालेदार गाजर के लिए सामग्री

अंडा, चीनी, साइट्रिक एसिड, सोडा, जमीन लौंग और दालचीनी गठबंधन का मिश्रण, वेनिला चीनी जोड़ें और एक कांटा के साथ थोड़ा सा हराया।

चीनी, सोडा और मसाले के साथ अंडे को मिलाएं

फिर मिश्रण में जाम जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।

जाम रखो

इसके बाद, परिणामस्वरूप द्रव्यमान को grated गाजर के साथ मिलाएं, मिश्रण करें।

Grated गाजर रखो

अब धीरे-धीरे sifted आटा डालना और आटा गूंधना शुरू करते हैं।

आटा जोड़ें

आटा के साथ एक साथ वनस्पति तेल जोड़ें और एक चम्मच तक मिश्रण जारी रखें।

तेल में डालो

सभी आटे को डालने के बाद, जिंजरब्रेड आटा मैन्युअल रूप से डालें और इससे एक गेंद बनाएं।

आटा गूंधें

कम पक्षों के साथ बेकिंग ट्रे या बेकिंग डिश, बेकिंग पेपर के साथ कवर करें और मक्खन के साथ इसे ग्रीस करें।

  الفطائر من الباذنجان

तेल के साथ मोल्ड चिकनाई

तेल के पेपर पर आटा रखें और इसे लगभग 5 सेमी की मोटाई पर फैलाएं।

मोल्ड पर आटा रखो

आटा की सतह अक्सर एक कांटा के साथ pricked है।

एक कांटा के साथ आटा सिलाई

आटा को पहले से गरम ओवन में रखें और 60 मिनट के लिए सेंकना।

आटा को ओवन में रखो

पूरी तरह से ठंडा होने तक जाली के लिए मसालेदार गाजर और गाजर।

कालीन बनाओ

जब एमओपी ठंडा हो जाता है, तो इसे पाउडर चीनी के साथ भरपूर मात्रा में छिड़क दें।

चीनी पाउडर के साथ छिड़कना

एक गलीचा काटने के लिए एक बार में बेहतर नहीं है, इसे रात में खड़े होने की अनुमति देने के लिए, एक पेपर से ढका हुआ है। अगले दिन, मसालेदार गाजर गार्निश और भी स्वादिष्ट हो जाता है।

तैयार मसालेदार गाजर फफूंदी

मसालेदार रास्पबेरी स्लाइस में काटें और मिठाई के लिए चाय के लिए उनकी सेवा करें।

मसालेदार गाजर के लिए पकाने की विधि

मसालेदार गाजर

मसालेदार गाजर मशरूम का फोटो