बेरीज और खट्टा क्रीम के साथ रेत केक

खाना पकाने की प्रक्रिया

जामुन और खट्टा क्रीम के साथ रेत केक एक असली स्वाद खुशी है! पकवान इतनी सुगंधित और आकर्षक दिखता है कि यह कटौती करने के लिए भी दयालु है।

मैं वास्तव में एक छोटी पेस्ट्री बनाना चाहता हूं, क्योंकि यह मिठाई बनाने का सबसे आसान विकल्प है। मुख्य बात यह है कि इसे फॉर्म में पतली परत में वितरित करना है, ताकि यह बेक्ड हो, और साथ ही मोल्ड को स्नेहन करने के लिए जरूरी नहीं है, क्योंकि परीक्षण में पहले से ही वसा होता है।

अपने स्वाद के अनुसार मिठाई के लिए बेरीज चुनें। ताजा उपयोग करने की सलाह दी जाती है, लेकिन मैंने ठंडा जोड़ा, क्योंकि मैंने सर्दियों में पाई पकाई। चीनी अपने स्वाद में जोड़ें – यदि बेरीज सूख जाते हैं, तो थोड़ा और चीनी छिड़कें।

याद रखें कि बड़े व्यास के आकार के लिए, सामग्री के मानक में वृद्धि की जानी चाहिए!

तो, बेरीज के साथ पाई के लिए आवश्यक सामग्री तैयार करें और खाना बनाना शुरू करें!

एक माइक्रोवेव में या पानी के स्नान में मक्खन पिघलाओ। यह सुनिश्चित करना सुनिश्चित करें कि यह फोड़ा नहीं है, अन्यथा अंडे के द्रव्यमान तुरंत इसके साथ संपर्क में आने पर कम हो जाएगा। पिघला हुआ मक्खन के साथ एक कंटेनर में दानेदार चीनी और नमक के मानदंड का आधा हिस्सा रखें। सावधानी से vymeshaem।

चिकन अंडे जोड़ें और हम इसे सावधानी से लेंगे, ताकि कोई छिड़काव न हो।

हम गेहूं का आटा डालेंगे और घने बटररी शॉर्ट पेस्ट्री को गूंध लेंगे।

रेफ्रिजरेटर में 15 मिनट के लिए फिल्म के तहत छोड़ दें।

उसके बाद, हम इसे पक्षों के साथ रूप में हमारे हाथों से वितरित करेंगे।

एक और कंटेनर में, हम एक चिकन अंडे लेते हैं, इसे शेष चीनी और खट्टा क्रीम के साथ मिलाएं।

बेरीज पानी में धोए जाते हैं, हम पूंछ हटा देते हैं।

हम आटा पर खट्टा क्रीम डालना, किसी भी क्रम में बेरीज बाहर रखना। प्रीफॉर्म को पहले से गरम ओवन में 220 सी तक रखें और लगभग 30 मिनट के लिए केक सेंकना।

इसकी सतह का पालन करना सुनिश्चित करें ताकि यह जला न जाए। आइए मोल्ड से तैयार मिठाई निकालें और इसे ठंडा कर दें।

उसके बाद, हम चीनी पाउडर के साथ बेरीज और खट्टा क्रीम के साथ एक रेत पाई डालेंगे या इसके बिना सेवा करेंगे।

आप के लिए सुखद!