एक फ्राइंग पैन में चिकन और मशरूम के साथ जूलियन

खाना पकाने की प्रक्रिया

जूलियन – एक स्वादिष्ट, पौष्टिक और उच्च कैलोरी पकवान। एक नियम के रूप में, यह kokotnitsah – छोटे molds में तैयार है। लेकिन तैयार करना और एक फ्राइंग पैन में काफी संभव है। तो यह कम शानदार हो जाता है, लेकिन कम स्वादिष्ट नहीं, मैं आपको बता दूंगा।

हम फैटी क्रीम के अतिरिक्त पकाएंगे, वे मोटाई के रूप में कार्य करेंगे।

तो, एक फ्राइंग पैन में चिकन और मशरूम के साथ एक जुलिएन तैयार करने के लिए, सूची में भोजन तैयार करें।

चिकन पट्टिका को बारीक कटा हुआ, आधा पकाया जाता है जब तक सूरजमुखी के तेल में तला हुआ। फिर हम कटा हुआ उथले प्याज मांस को भेजते हैं और इसे पारदर्शी होने तक इसे तलना करते हैं।

फिर मशरूम बारी। मुझ पर वे पहले से ही पहले से तले हुए थे, इसलिए मैंने सभी को एक साथ फ्राय नहीं किया, लेकिन बस गर्म हो गया। यदि आपके पास कच्चे मशरूम हैं, तो तरल पूरी तरह से वाष्पित होने तक पकाएं, जो निश्चित रूप से कवक से अलग होगा।

फिर स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च। चलो क्रीम जोड़ें। हम गर्म हो जाएंगे।

इसके अलावा, जो लोग विश्वास, भरोसा नहीं करते और संदेह करने वालों को जो बाद में कहेंगे: “अहा और यहाँ आप के लिए तैयार एक पैन में कर रहे हैं, और उसके बाद तस्वीर में – अन्य, इसलिए नुस्खा – कचरा।!”, तो आपको निम्न का जवाब – मैं पिछले पैन की सारी सामग्री को हस्तांतरित एक और कारण यह है कि यह एक फोटो, अधिक फोटोजेनिक के लिए बेहतर दिखता है।

तो, गरम मांस और क्रीम के साथ मशरूम के बाद, सब कुछ के शीर्ष पर कसा हुआ पनीर जोड़ने के लिए। हम फ्राइंग पैन को गैस पर डालते हैं, इसे ढक्कन से ढकते हैं और पनीर पिघलने की प्रतीक्षा करते हैं।

यह एक फ्राइंग पैन में चिकन और मशरूम के साथ समाप्त जुलिएन है।

हम गर्म सेवा करते हैं। बॉन भूख!