कॉटेज चीज और चावल पुलाव

चावल और कुटीर चीज़ के साथ पुलाव के लिए नुस्खा, ओवन में पकाया जाता है। सूखे फल (prunes) के अलावा।

सामग्री

चावल – 100 मिलीलीटर

कॉटेज चीज – 250 ग्राम

अंडे – 2-3 पीसी।

चीनी – एल के 3 आइटम।

वेनिला चीनी – 1-2 चम्मच।

पानी 250 मिलीलीटर

फल, जामुन या सूखे फल

मक्खन – 25-50 ग्राम

180 किलो कैलोरी
45 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

इस दही-चावल की हलवा के लिए नुस्खा मैंने यूलिया वैसोत्स्काया की किताब “बेबी फूड जन्म और वृद्ध” से लिया था। यह एक संतुलित और स्वस्थ पकवान है, विशेष रूप से नाश्ते के लिए उपयुक्त है। मैं एक संस्करण का प्रस्ताव करता हूं – prunes के साथ, सेब, नाशपाती, किशमिश, विभिन्न जामुन के साथ भी स्वादिष्ट। चावल लगभग किसी भी प्रकार का चयन करें: सुशी, जैस्मीन, लंबे अनाज, आदि के लिए राउंड अनाज, जूननाट।

ओवन में दही चावल के पुलाव तैयार करने के लिए, चावल, कुटीर चीज़, अंडे, मक्खन, चीनी और भरने तैयार करें।

पानी या दूध में चावल उबाल लें।

अंडे का सफेद और योल अलग करें। तेल एक कांटा के साथ नरम और मैश, फिर इसे योल के साथ मिलाएं, चीनी और वेनिला चीनी जोड़ें। फिर, इस मिश्रण में दही जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।