حساء كريم مع الكوسة والقشدة

عملية الطهي

شوربة لذيذة سهلة التحضير وصحية مع الكريمة. إعداد الحساء لهذه الوصفة ، وأرضاء عائلتك مع طبق لذيذ وصحية وصحية.

لإعداد حساء كريم من الكوسة مع كريم سوف نحتاج إلى منتجات في القائمة. يجب غسل الخضار تحت الماء الجاري وتنظيفها.

في قدر مع قشرة سميكة ، اسكب القليل من الزيت النباتي ، ثم أضيفي البصل المقطّع والجزر ، ثم اقليه لبضع دقائق حتى شفافية.

ثم أضيفي البطاطس والفطر المقطّع ، واقليها لبضع دقائق.

تُقطّع الكوسة إلى مكعبات أو شرائح وتُضاف إلى المقلاة وتُقلّى مع كل الخضار لمدّة 1-2 دقيقة.

صب الماء لعلامة 1 لتر ، وضعت على الموقد. بعد الغليان ، قم بإزالة الرغوة واطهيها على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.

ملح حساء جاهز ، فلفل ، إضافة أعشاب طازجة مقطعة. لكمة خلاط الحساء حتى سلس.

صب القشدة في الحساء ، عد إلى الموقد واحمدي 3-4 دقائق. تغلي الحساء لم يعد ضروريا.

قدمي الحساء مع الكوسا مع الكريمة اللذيذة مع الخبز المحمص وغصن من الخضر الطازجة.