حساء الثوم التقليدية ، والتي يمكنك تذوق في جمهورية التشيك في أي مطعم! ولكن في المنزل لطهي الطعام لن يكون صعبا للغاية!
المكونات
الثوم – 7-8 الأسنان
البستانية – 200 غم
البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
كريم – 200 مل
مرق اللحم (دجاج) – 300 مل
رولز البرغر – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
زيت نباتي – 1 ملعقة كبيرة.
الملح والفلفل – حسب الذوق
عملية الطهي
قبل الرحلة إلى براغ قرأت قليلا عن جمهورية التشيك، لتقرر ما هو تستحق الزيارة، ما مشاهد أن يرى، وبطبيعة الحال، سألت المطبخ التشيكي والتعرف على اثنين من الأطباق التي هي لا بد من محاولة.
حساء الثوم التشيكية هريس في الخبز لذيذ جدا! ومن الضروري أن نحاول، وليس فقط لمحاولة هذا الحساء قليل من المطاعم المختلفة لتقرر أي إصدار من التشيكي حساء الثوم هريس تريد، لمن البلاد لهم – وهو مبلغ ضخم!
حاولت نوعين مختلفين من الحساء – مع البطاطا والفطر. أعجبني كلا النوعين ، ولكن مع حساء الفطر الثوم (وهذا ما يسمى هذا الحساء في الجمهورية التشيكية) تبين أنه أكثر ثراء في الذوق.
إعداد جميع المنتجات للطهي شوربة هريس الحساء في التشيك. من المستحسن أن تأخذ الكعك الجولة ، لم يكن لدينا لهم للبيع. يمكن استبدال زيت الزيتون بالكريمة (ملعقة كبيرة) ، ثم يصبح الحساء أكثر حساسية للطعم.
سنبدأ بصنع البطاطا المهروسة بالحساء مع غطاء السكين من القوائم ، اختر بعناية الفتات من منتصف القوائم.
MJAKISH لا يتنازل!
نشر رغيف على صينية الخبز، وغطاء وثيقة وضعت الحبوب الخبز سفينة جافة لمدة 15 دقيقة في مسخن 160 ° C الفرن.
سيتم تنظيف ثلاثة أو أربعة فصوص من الثوم ومليئة بالكريم. إرسال وعاء من الثوم والكريما إلى الميكروويف لمدة 10 دقيقة في 600 واط. خلال هذا الوقت ، سوف تصبح الثوم لينة وسوف تجعل كريم عطرة. يمكنك فقط طهي الثوم في قدر مع كريم على النار.
الثوم المتبقي مفرومة ناعما بسكين ، بصل ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
Volem في ارتفاع الوجهين مقلاة أو مقلاة الزيت النباتي، progreem ذلك ويقلى البصل والثوم ليونة والشفافية، لا ينبغي احمر البصل.
مع الفطرون ، نخرج الفيلم ونقطع الفطر إلى أطباق.
أضيفيها إلى البصل والثوم في مقلاة وأقليها لمدة 6-8 دقائق أخرى.
تصب في مرق الدجاج المقلاة.
إذا كان لديك مرق غير مملح ، فأنتبهي مع الحساء وأضف الفلفل الأسود المطحون.
الطبخ هريس الحساء هريس لمدة 15 دقيقة. ثم يضاف الثوم في كريم.
في النهاية ، نضيف فتات الخبز ونخلط الحساء جيداً ، ولا نتركه يغلي ، بل يسخن فقط 5-6 دقائق.
على استعداد لإزالة الحساء من النار. اتركه يبرد لمدة 3-4 دقائق ثم صبّه في خلاط. نكسر الحساء في البطاطا المهروسة.
نحن صببت [هوج سوب] – هريس على خبز صفائح وخدمت هو إلى الطاولة.
حساء الثوم التشيكي المعطر في الخبز لن يترك أي شخص غير مبال. بعد تناول الحساء ، تؤكل أطباق الخبز المشربة بحساء الثوم كثيرًا.
شهية طيبة!
حساء الثوم التشيكي مع البطاطا المهروسة في الخبز
حساء الثوم التقليدية ، والتي يمكنك تذوق في جمهورية التشيك في أي مطعم! ولكن في المنزل لطهي الطعام لن يكون صعبا للغاية!
المكونات
الثوم – 7-8 الأسنان
البستانية – 200 غم
البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
كريم – 200 مل
مرق اللحم (دجاج) – 300 مل
رولز البرغر – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
زيت نباتي – 1 ملعقة كبيرة.
الملح والفلفل – حسب الذوق
عملية الطهي
قبل الرحلة إلى براغ قرأت قليلا عن جمهورية التشيك، لتقرر ما هو تستحق الزيارة، ما مشاهد أن يرى، وبطبيعة الحال، سألت المطبخ التشيكي والتعرف على اثنين من الأطباق التي هي لا بد من محاولة.
حساء الثوم التشيكية هريس في الخبز لذيذ جدا! ومن الضروري أن نحاول، وليس فقط لمحاولة هذا الحساء قليل من المطاعم المختلفة لتقرر أي إصدار من التشيكي حساء الثوم هريس تريد، لمن البلاد لهم – وهو مبلغ ضخم!
حاولت نوعين مختلفين من الحساء – مع البطاطا والفطر. أعجبني كلا النوعين ، ولكن مع حساء الفطر الثوم (وهذا ما يسمى هذا الحساء في الجمهورية التشيكية) تبين أنه أكثر ثراء في الذوق.
إعداد جميع المنتجات للطهي شوربة هريس الحساء في التشيك. من المستحسن أن تأخذ الكعك الجولة ، لم يكن لدينا لهم للبيع. يمكن استبدال زيت الزيتون بالكريمة (ملعقة كبيرة) ، ثم يصبح الحساء أكثر حساسية للطعم.
سنبدأ بصنع البطاطا المهروسة بالحساء مع غطاء السكين من القوائم ، اختر بعناية الفتات من منتصف القوائم.
MJAKISH لا يتنازل!
نشر رغيف على صينية الخبز، وغطاء وثيقة وضعت الحبوب الخبز سفينة جافة لمدة 15 دقيقة في مسخن 160 ° C الفرن.
سيتم تنظيف ثلاثة أو أربعة فصوص من الثوم ومليئة بالكريم. إرسال وعاء من الثوم والكريما إلى الميكروويف لمدة 10 دقيقة في 600 واط. خلال هذا الوقت ، سوف تصبح الثوم لينة وسوف تجعل كريم عطرة. يمكنك فقط طهي الثوم في قدر مع كريم على النار.
الثوم المتبقي مفرومة ناعما بسكين ، بصل ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
Volem في ارتفاع الوجهين مقلاة أو مقلاة الزيت النباتي، progreem ذلك ويقلى البصل والثوم ليونة والشفافية، لا ينبغي احمر البصل.
مع الفطرون ، نخرج الفيلم ونقطع الفطر إلى أطباق.
أضيفيها إلى البصل والثوم في مقلاة وأقليها لمدة 6-8 دقائق أخرى.
تصب في مرق الدجاج المقلاة.
إذا كان لديك مرق غير مملح ، فأنتبهي مع الحساء وأضف الفلفل الأسود المطحون.
الطبخ هريس الحساء هريس لمدة 15 دقيقة. ثم يضاف الثوم في كريم.
في النهاية ، نضيف فتات الخبز ونخلط الحساء جيداً ، ولا نتركه يغلي ، بل يسخن فقط 5-6 دقائق.
على استعداد لإزالة الحساء من النار. اتركه يبرد لمدة 3-4 دقائق ثم صبّه في خلاط. نكسر الحساء في البطاطا المهروسة.
نحن صببت [هوج سوب] – هريس على خبز صفائح وخدمت هو إلى الطاولة.
حساء الثوم التشيكي المعطر في الخبز لن يترك أي شخص غير مبال. بعد تناول الحساء ، تؤكل أطباق الخبز المشربة بحساء الثوم كثيرًا.
شهية طيبة!