شرحات البنجر LENTEN هي فاتح الشهية مثالية لأي مقبلات من الحبوب أو المعكرونة ، البطاطا المسلوقة.
المكونات
الشمندر – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
الثوم – 2 فصوص
خضرة – 0.5 شعاع
سميد – 50-80 جم
الملح – 2-3 قرصة
الزيوت النباتية – 50-60 مل
خبز الفراولة – 50 غ
- 88 كيلو كالوري
- ساعة و 30 دقيقة
عملية الطهي
شرحات البنجر البريدية هي في الواقع العصير ولذيذ جدا حتى في شكل مبرد. أعددت هذا الطبق لأول مرة ، لكنني بالتأكيد سأضيفه إلى قائمة الوجبات الخفيفة اللذيذة وغير المكلفة لأي مقبلات. شوكولاتة لذيذة مع البطاطا المهروسة ، الخضار المسلوقة ، العصائر والمعكرونة. أنا لا أنصح أيضا قلي لهم ، لأنها تتكون من المكونات المعدة بالفعل. كنت خائفة قليلاً من أن ينهار مثل هذا الطبق عند التحميص ، لكنه لم يحدث.
لم تتذوق الكستولات الخالية من البنجر طازجة جدا ، في تركيبها يجب أن تضاف الثوم أو غيرها من الخضر مع طعم لذيذ: الثوم البري ، البصل الأخضر ، البراعم الخضراء من الثوم. في الحالات القصوى ، حتى الثوم المجفف الأرض سوف تفعل.
إذا كانت لديك الفرصة ، فقم بتحميص البنجر عشية 30-40 دقيقة حتى يمكن أن يبرد. يمكنك أيضا غليها ، ولكن بعد ذلك سوف تعطي المرق لونه.
يتم تقشير البنجر وشطفها. قطع إلى شرائح صغيرة في وعاء من معالج الطعام. شطف وتقطيع البقدونس أو الشبت الطازج ، وكذلك فصوص الثوم المقشرة. صب السميد والملح.
طحن محتويات الوعاء لمدة 3-5 دقائق حتى حالة الفتات الناعمة.
على صحن أو في وعاء ، صب breadcrumbs. أيدي مبللة بالماء ، وشكل جزيئات صغيرة شمندر الشمندر ولفها في فتات الخبز. لا تجعل قطع العمل كبيرة ، لأنها يمكن أن تنهار خلال عملية القلي.
تنتشر على الموقد مع الزيت النباتي وتقلى في شرحات البنجر لمدة 1-2 دقيقة على كل جانب على نار متوسطة.
لا تجلب القشرة إلى لون داكن – شقوق ، في الواقع ، وحتى جاهزة تقريبا.
قدم الطبق إلى المائدة الساخنة ، وضعه على أوراق الخس. شرحات البنجر lenten جاهزة تماما!
سارة لك!
شرحات البنجر LENTEN
شرحات البنجر LENTEN هي فاتح الشهية مثالية لأي مقبلات من الحبوب أو المعكرونة ، البطاطا المسلوقة.
المكونات
الشمندر – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
الثوم – 2 فصوص
خضرة – 0.5 شعاع
سميد – 50-80 جم
الملح – 2-3 قرصة
الزيوت النباتية – 50-60 مل
خبز الفراولة – 50 غ
عملية الطهي
شرحات البنجر البريدية هي في الواقع العصير ولذيذ جدا حتى في شكل مبرد. أعددت هذا الطبق لأول مرة ، لكنني بالتأكيد سأضيفه إلى قائمة الوجبات الخفيفة اللذيذة وغير المكلفة لأي مقبلات. شوكولاتة لذيذة مع البطاطا المهروسة ، الخضار المسلوقة ، العصائر والمعكرونة. أنا لا أنصح أيضا قلي لهم ، لأنها تتكون من المكونات المعدة بالفعل. كنت خائفة قليلاً من أن ينهار مثل هذا الطبق عند التحميص ، لكنه لم يحدث.
لم تتذوق الكستولات الخالية من البنجر طازجة جدا ، في تركيبها يجب أن تضاف الثوم أو غيرها من الخضر مع طعم لذيذ: الثوم البري ، البصل الأخضر ، البراعم الخضراء من الثوم. في الحالات القصوى ، حتى الثوم المجفف الأرض سوف تفعل.
إذا كانت لديك الفرصة ، فقم بتحميص البنجر عشية 30-40 دقيقة حتى يمكن أن يبرد. يمكنك أيضا غليها ، ولكن بعد ذلك سوف تعطي المرق لونه.
يتم تقشير البنجر وشطفها. قطع إلى شرائح صغيرة في وعاء من معالج الطعام. شطف وتقطيع البقدونس أو الشبت الطازج ، وكذلك فصوص الثوم المقشرة. صب السميد والملح.
طحن محتويات الوعاء لمدة 3-5 دقائق حتى حالة الفتات الناعمة.
على صحن أو في وعاء ، صب breadcrumbs. أيدي مبللة بالماء ، وشكل جزيئات صغيرة شمندر الشمندر ولفها في فتات الخبز. لا تجعل قطع العمل كبيرة ، لأنها يمكن أن تنهار خلال عملية القلي.
تنتشر على الموقد مع الزيت النباتي وتقلى في شرحات البنجر لمدة 1-2 دقيقة على كل جانب على نار متوسطة.
لا تجلب القشرة إلى لون داكن – شقوق ، في الواقع ، وحتى جاهزة تقريبا.
قدم الطبق إلى المائدة الساخنة ، وضعه على أوراق الخس. شرحات البنجر lenten جاهزة تماما!
سارة لك!