استمرار التقليد الشعبي ، أقترح وصفة بسيطة لأمليت لذيذ مع لحم الخنزير.
المكونات
بيض الدجاج – 3 قطع.
القشدة الحامضة 20 ٪ – 3 ملاعق كبيرة.
زبدة – 20 غ
لحم الخنزير – 100 غرام
الملح والفلفل – حسب الذوق
الخضر – للإيداع
عملية الطهي
البيض المسلوق ، والبيض المخفوق ، وجميع أنواع العجة ، والبريتات – متكررة ومألوفة لكثير من وجبات الإفطار. استمرار التقليد الشعبي ، أقترح وصفة بسيطة لأمليت لذيذ مع لحم الخنزير. وفقا لمبدأ tamagoyaki ، يتم صب خليط البيض في المقلاة بواسطة أجزاء ، يمسك ، يطوي بسهولة إلى فطيرة ، مما يسمح لك بوضع الحشوة بالإضافة إلى ذلك ، والحفاظ على الرقة والشكل الأنيق.
خذ الأطعمة الضرورية على القائمة: بيض الدجاج ، ولحم الخنزير ، والقشدة الحامضة والملح والفلفل والخضر والزبدة لتقليب العجة.
البيض والقشدة الحامضة (يمكن الاستعاضة عنها بالحليب ، حليب الكريما) بشكل مكثف مع التوابل حسب الذوق.
الاحماء في مقلاة ، يغرق جزء من الزبدة ، والشحوم المنطقة بأكملها.
اسكب حوالي ثلثي خليط العجة ، ثم ضع الزريعة حتى يتم تعيين الطبقة السفلية. على مقربة من لوحة واحدة تداخل وضع لوحات رقيقة من لحم الخنزير.
قم بتغطية الحشوة بنصف العجيرة ، واملأ الفراغ الفارغ من مقلاة مع بقية الخليط السائل.
نحول الأومليت مع لحم الخنزير إلى الحافة المعاكسة ، سنخبز لمدة 30 ثانية ، حتى تجف جميع الأماكن الرطبة وغير المستوية.
إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إعداد عجة مشتركة مع لحم الخنزير – ثم صب مزيج البيض في مقلاة ، ثم نثر مكعبات لحم الخنزير ، قبل التقديم ، أضيفي الأعشاب المقطعة.
القيام به. نحن نخدم العجة محلية الصنع مع دافئ لحم الخنزير ، مع الخضر و / أو سلطة.
شهية طيبة!
أمليت مع لحم الخنزير
استمرار التقليد الشعبي ، أقترح وصفة بسيطة لأمليت لذيذ مع لحم الخنزير.
المكونات
بيض الدجاج – 3 قطع.
القشدة الحامضة 20 ٪ – 3 ملاعق كبيرة.
زبدة – 20 غ
لحم الخنزير – 100 غرام
الملح والفلفل – حسب الذوق
الخضر – للإيداع
عملية الطهي
البيض المسلوق ، والبيض المخفوق ، وجميع أنواع العجة ، والبريتات – متكررة ومألوفة لكثير من وجبات الإفطار. استمرار التقليد الشعبي ، أقترح وصفة بسيطة لأمليت لذيذ مع لحم الخنزير. وفقا لمبدأ tamagoyaki ، يتم صب خليط البيض في المقلاة بواسطة أجزاء ، يمسك ، يطوي بسهولة إلى فطيرة ، مما يسمح لك بوضع الحشوة بالإضافة إلى ذلك ، والحفاظ على الرقة والشكل الأنيق.
خذ الأطعمة الضرورية على القائمة: بيض الدجاج ، ولحم الخنزير ، والقشدة الحامضة والملح والفلفل والخضر والزبدة لتقليب العجة.
البيض والقشدة الحامضة (يمكن الاستعاضة عنها بالحليب ، حليب الكريما) بشكل مكثف مع التوابل حسب الذوق.
الاحماء في مقلاة ، يغرق جزء من الزبدة ، والشحوم المنطقة بأكملها.
اسكب حوالي ثلثي خليط العجة ، ثم ضع الزريعة حتى يتم تعيين الطبقة السفلية. على مقربة من لوحة واحدة تداخل وضع لوحات رقيقة من لحم الخنزير.
قم بتغطية الحشوة بنصف العجيرة ، واملأ الفراغ الفارغ من مقلاة مع بقية الخليط السائل.
نحول الأومليت مع لحم الخنزير إلى الحافة المعاكسة ، سنخبز لمدة 30 ثانية ، حتى تجف جميع الأماكن الرطبة وغير المستوية.
إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إعداد عجة مشتركة مع لحم الخنزير – ثم صب مزيج البيض في مقلاة ، ثم نثر مكعبات لحم الخنزير ، قبل التقديم ، أضيفي الأعشاب المقطعة.
القيام به. نحن نخدم العجة محلية الصنع مع دافئ لحم الخنزير ، مع الخضر و / أو سلطة.
شهية طيبة!