العجة الفخمة مع النقانق في الفرن على الحليب هو طبق لذيذ وشهي على الإفطار. بدلا من النقانق يمكنك استخدام النقانق أو النقانق.
المكونات
بيض الدجاج – 5 قطع.
حليب – 150 مل
السجق – 120 غرام
زبدة – 10 غرام
الطحين – 2 ملعقة طعام
البصل الأخضر – 30 غ
الملح – حسب الذوق
مسحوق الفلفل الأسود – حسب الذوق
عملية الطهي
ما الذي يمكن أن يكون أكثر لذيذ من الأومليت مع النقانق؟ فقط سارعت كل شيء بنفس السجق ، ولكن طهي في الفرن!
يتم الحصول على عجة غنية جدا ، وعصير ، جميلة إذا قمت بطهيها وفقا لهذه الوصفة. أطبخ عجة البيض في الفرن مع السجق، وأحيانا تضاف الطماطم، وأحيانا – الفاصوليا الخضراء أو البازلاء الخضراء.
أقترح عليك أن تجعل عجة البيض مع النقانق في الفرن، إضافة البصل الأخضر قليلا، واستبدال النقانق السجق، كان هذا رغبة حفيدتي. ومع ذلك ، يمكنك أن تأخذ أي نوع من النقانق – مسلوقة ، مدخنة ، حسب تقديرك.
يتم دفع البيض في وعاء.
أضف الملح ومسحوق الفلفل الأسود حسب الرغبة. أنا دائما وضع الملح بعناية ، ويعتمد المبلغ على كيفية النقانق المالحة ، والتي أضع في عجة البيض.
قرأت في مكان ما أن سر أومليت طويل ومزدهر هو إضافة اللبن ، الذي يتم تسخينه بشكل طفيف. اتبع نصيحة أولئك الذين يعرفون ، إحمدي الحليب قليلاً وإضافته إلى البيض ، بخلط الحليب والبيض مع هالة.
هام: ليس هناك حاجة للتغلب على البيض لعجة مع خلاط ، ما يكفي من كورولا حفنة.
مضيفا الدقيق ، وأضيف قليلا – أنا أحب أن عجة كان العصير والضوء. مرة أخرى ، تغلب الخليط على عجة مع خفاقة.
شكل الخبز هو مدهون بالزبدة.
نقطع البصل الأخضر قليلاً ، ونقطع النقانق مع مكعب ، ولدي نقانق ، وأقطعها في شرائح.
ننشر النقانق والبصل إلى أسفل القالب.
املأ خليط العجة. نرسل النموذج إلى الفرن المسخن إلى 170 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
نأخذ العجة المحضرة بالسجق من الفرن ونتركها نقف ونبرد لبعض الوقت. إذا قمت بقصها دفعة واحدة ، يمكن أن تسقط.
نضع الأومليت على أطباق التقديم وتقدم مع الخضروات المملحة أو الطازجة. إن العصائر العجيبة ذات الرائحة العطرة مع النقانق من الفرن هي بداية رائعة لليوم !!
أمليت مع النقانق في الفرن
العجة الفخمة مع النقانق في الفرن على الحليب هو طبق لذيذ وشهي على الإفطار. بدلا من النقانق يمكنك استخدام النقانق أو النقانق.
المكونات
بيض الدجاج – 5 قطع.
حليب – 150 مل
السجق – 120 غرام
زبدة – 10 غرام
الطحين – 2 ملعقة طعام
البصل الأخضر – 30 غ
الملح – حسب الذوق
مسحوق الفلفل الأسود – حسب الذوق
عملية الطهي
ما الذي يمكن أن يكون أكثر لذيذ من الأومليت مع النقانق؟ فقط سارعت كل شيء بنفس السجق ، ولكن طهي في الفرن!
يتم الحصول على عجة غنية جدا ، وعصير ، جميلة إذا قمت بطهيها وفقا لهذه الوصفة. أطبخ عجة البيض في الفرن مع السجق، وأحيانا تضاف الطماطم، وأحيانا – الفاصوليا الخضراء أو البازلاء الخضراء.
أقترح عليك أن تجعل عجة البيض مع النقانق في الفرن، إضافة البصل الأخضر قليلا، واستبدال النقانق السجق، كان هذا رغبة حفيدتي. ومع ذلك ، يمكنك أن تأخذ أي نوع من النقانق – مسلوقة ، مدخنة ، حسب تقديرك.
يتم دفع البيض في وعاء.
أضف الملح ومسحوق الفلفل الأسود حسب الرغبة. أنا دائما وضع الملح بعناية ، ويعتمد المبلغ على كيفية النقانق المالحة ، والتي أضع في عجة البيض.
قرأت في مكان ما أن سر أومليت طويل ومزدهر هو إضافة اللبن ، الذي يتم تسخينه بشكل طفيف. اتبع نصيحة أولئك الذين يعرفون ، إحمدي الحليب قليلاً وإضافته إلى البيض ، بخلط الحليب والبيض مع هالة.
هام: ليس هناك حاجة للتغلب على البيض لعجة مع خلاط ، ما يكفي من كورولا حفنة.
مضيفا الدقيق ، وأضيف قليلا – أنا أحب أن عجة كان العصير والضوء. مرة أخرى ، تغلب الخليط على عجة مع خفاقة.
شكل الخبز هو مدهون بالزبدة.
نقطع البصل الأخضر قليلاً ، ونقطع النقانق مع مكعب ، ولدي نقانق ، وأقطعها في شرائح.
ننشر النقانق والبصل إلى أسفل القالب.
املأ خليط العجة. نرسل النموذج إلى الفرن المسخن إلى 170 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
نأخذ العجة المحضرة بالسجق من الفرن ونتركها نقف ونبرد لبعض الوقت. إذا قمت بقصها دفعة واحدة ، يمكن أن تسقط.
نضع الأومليت على أطباق التقديم وتقدم مع الخضروات المملحة أو الطازجة. إن العصائر العجيبة ذات الرائحة العطرة مع النقانق من الفرن هي بداية رائعة لليوم !!