إذا كانت عصيدة الذرة العجاف تبدو طبيعية جدًا ، فحاول طهيها باستخدام اليقطين. سوف تحصل حتى أكثر إشراقا وألذ. أنا أوصي!

المكونات

حبوب الذرة – 40 غ

ماء – 170 مل

القرع – 60 غ

زيت – 2 مل

الملح – 1 قرصة

  • 61 كيلو كالوري
  • 15 دقيقة

عملية الطهي

عصيدة الذرة مع اليقطين – سهلة التحضير ، طبق من السعرات الحرارية المنخفضة نسبيا. بالنسبة لأيام الأسبوع، بالطبع، يمكنك طهي في الزبدة والحليب، ولكن قدم لي نسخة من هذه الحبوب لإعداد في هذا المنصب، وهذا هو، على الماء والزيت النباتي. باستخدام دقيق الذرة ، بدلا من الدقيق ، يجعل بنية الطبق أكثر خشونة وحبيبية. هذا مفيد لنشاط الأمعاء. في هذا الشكل ، عصيدة الذرة مع اليقطين هي الحبوب المثالية لنظام غذائي للتطهير.

سأقوم بطهيها في الميكروويف ، ولكن يمكنك ، بالطبع ، القيام بذلك على موقد في قدر صغيرة. ولكن بالنسبة لشخص واحد في الميكروويف ، إنه مثالي ، فإن المقلاة لمثل هذا المبلغ تكون أقل ملاءمة.

في 1 خدمة فمن المنطقي أن لا يزيد عن 40 غرام. حبات الذرة ، وأكثر القرع (لدي – 60 غرام) و 4-5 مرات أكثر من الماء. الزيوت – مجرد بضع قطرات ، والملح والسكر – لتذوق ، ولكن القليل جدا. كل من الذرة واليقطين هي مناسبة لكليهما.

المكونات لعصيدة الذرة مع القرع

تقطع اليقطين إلى شرائح ضيقة (لذلك أكثر ملاءمة لتنظيفها) ، وإزالة الألياف التي تعلق بها البذور ، وقطع القشر وقطع إلى مكعبات صغيرة.

قطع اليقطين

شحم اليقطين بضع قطرات من الزيت النباتي (فرك يده).

صب القرع بالزيت

أضف فريك الذرة والماء واحتفظ بالميكروويف في مدة أقصاها 10 دقائق.

  عصيدة الدخن مع اليقطين في متعدد المتغيرات

خبز حبوب الذرة مع اليقطين

قم بتحريك العصير مع اليقطين واعطائه على الأقل لمدة دقيقة حتى يستقر ويبرد بعد الميكروويف.

حرك العصيدة

هنا هو عصيدة الذرة المتفتتة مع اليقطين وصلنا.

صورة عصيدة الذرة مع اليقطين