ملفات تعريف الارتباط على الكفير بدون بيض

عملية الطهي

اليوم أريد أن أطلعكم على وصفة لكعكة محلية الصنع مذهلة وسهلة التحضير على الكفير بدون بيض. مطبوخ مع إضافة التوابل والتوابل الحارة ، مغطاة بأروع قشور الكراميل ، يتحول هذا الكعك إلى عطر عطري وجذاب للغاية من حيث الطعم والمظهر. جربها!

تحضير المكونات في القائمة.

ينخل دقيق القمح. إضافة زبدة خففت. خلط المكونات عن طريق فرك الزيت مع أطراف أصابعك حتى يتم الحصول على خليط متجانسة ومتجانسة.

أضف 0.5 ملعقة صغيرة من الملح و 1 ملعقة صغيرة. الزنجبيل المطحون.

في وعاء منفصل ، قم بخلط الكفير ، ملعقتين كبيرتين من السكر و 0.5 ملعقة صغيرة من الصودا.

يحرك الخليط حتى يذوب السكر ويضاف إلى المكونات الجافة.

إذا شئت ، صر وأضف التفاحة إلى الخليط المحضر.

يخلط كل شيء جيداً ، ثم يغطس المزيج ويسكب الدقيق إذا لزم الأمر ، وشكل كرة من العجين الناعم. قسم العجين إلى أجزاء 2-4.

لف لفة رقيقة الجزء الأول من العجين ، إذا لزم الأمر ، سكب الطحين.

يانع سطح العجين مع الزبدة المذابة.

اخلط 1 ملعقة طعام. السكر و 1 ملعقة صغيرة. قرفة الأرض. يرش بمزيج من عجين السكر والقرفة.

اطوي العجينة على شكل لفة وكرر الإجراء مع العجين المتبقي. توضع قطع البسكويت الناتجة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

ثم تقطع إلى أجزاء بعرض حوالي 1 سم.

ضع البسكويت الناتج على ورقة خبز. إذا لزم الأمر ، قبل الشحوم ورقة مع الزيوت النباتية.

تزييت سطح المعجنات مع الزبدة المذابة وترش بخفة مع مزيج من السكر والقرفة.

ضعي البسكويت في فرن محمّى على حرارة 180 درجة واخبزي لمدة 20-25 دقيقة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. ثم تحول ملفات تعريف الارتباط إلى لوحة ، وتغطيتها بمنشفة وباردة.

ملفات تعريف الارتباط على الكفير دون البيض جاهزة. شهية طيبة!