كعك العسل الزنجبيل – المعجنات كبيرة !!! مع العسل الداكن ومسحوق الزنجبيل وحتى الفواكه الممزوجة بالزنجبيل. الرائحة – البيت كله!

المكونات

عسل – 125 غ

الزبدة – 35 غ

رمل السكر – 35 جم

دقيق 150 جم

مسحوق الخبز – 1.5 ملعقة شاي.

الزنجبيل الأرض – 1 ملعقة صغيرة.

حلوى حلوى الزنجبيل – 5 غ

  • 371 كيلو كالوري
  • ساعتان

عملية الطهي

أقترح عليك أن تجعل “خرافة قديمة بطريقة جديدة” – العسل الزنجبيل مع تصميم جديد! ونحن نزينهم بالفاكهة المملحة بالزنجبيل. أعلم ، ليس كل من يحب هذا الشيء ، ولكن لدي من بين أصدقائي خبراء ، تم تصميم الوصفة لهم. هم كعك الزنجبيل مع الفواكه ملبس ، ولي – نكهة إضافية رائع. حسنا ، ومظهر جميل ، بالطبع. لأنني لن تطرح الزنجبيل كخبز الزنجبيل الإنجليزي التقليدي ، سأجعلها دهنية.

بما أن الوصفة كانت تجريبية (هل ستستمر في هذه الفاكهة المسكينة بإحكام) ، فعلت القليل. على 8 خبز الزنجبيل حول حجم المتجر كالمعتاد – 150 غرام. دقيق ، 125 غرام. عسل ، 35 غرام. السكر ، 35 غرام. زبدة ، 1 ملعقة صغيرة. الزنجبيل المطحون ، 1-2 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز وزوج من الحلوى الزنجبيل للزينة. العسل هو أفضل – أغمق ، ومن ثم سوف تتحول الزنجبيل شاحب جدا. الزنجبيل – أخف من القرفة.

مكونات كعك العسل والزنجبيل

تذوب الزبدة مع السكر والعسل.

تذوب الزبدة مع السكر والعسل

اتركه يبرد.

تبريد مزيج النفط

نفرز المكونات السائلة السائبة ، مزج الخلاط بعجينة متفتتة.

يعجن العجين مع خلاط

تشكل الأيدى العجين في كوم ، لفه في غلاف بلاستيكي وضعه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.

ضع العجين في الفيلم

يتم قطع فواكه الزنجبيل المسكرة على طول 4 شرائح.

قطع الزنجبيل فواكه مسكرة

يتم تسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية.

  ملفات تعريف الارتباط "قبلة" مع الجبن

من اختبار الزنجبيل نقوم بتدوير 8 كرات وشدها قليلاً. كل شيء – مع يديك.

لفة كرات للخروج من الاختبار

في عدد قليل من خبز الزنجبيل نضغط في شرائح من الفاكهة المغطاة بالزنجبيل. انهم لا يزالون يمسكون بشدة ، لذلك دفع أكثر صعوبة.

ضع الزنجبيل على العجين

نخبز كعك العسل الزنجبيل على المستوى المتوسط ​​من الفرن بدون دوران عند درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة. إذا لم تكن راضيًا عن اللون – احتفظ به لفترة أطول قليلاً في فرن التبريد.

وصفة كعك الزنجبيل والعسل

حسنا ، أليسوا وسيم؟ مثل أي خبز بالزنجبيل من هذه العجينة ، هناك في وقت واحد لا يمكن أن يكون – أنهم بحاجة إلى الاستلقاء وامتصاص الرطوبة في الغلاف الجوي. خذها لمدة يوم على الأقل.

صورة كعك العسل والزنجبيل