وصفة لاللذيذة والمعكرونة من القائمة الانتقائية مع لحم الخنزير المفروم في متعدد المتغيرات.

المكونات

لحم الخنزير forcemeat – 250 غرام

البصل – 1 جهاز كمبيوتر.

الجزر – 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.

زيت عباد الشمس – 30 مل

المعكرونة من أصناف القمح الصلبة – 250 غ

ماء 750 مل

زبدة – 30 غ

فلفل أسود مطحون – حسب الذوق

الملح – حسب الذوق

  • 145 كيلو كالوري
  • 25 دقيقة

عملية الطهي

رائع للغاية ، عندما يكون هناك طبق عائلي مفضل ، يتم إعداده في غضون بضع دقائق. فينا هو معكرونة مع اللحم ، على نحو أدق ، مع forcemeat. لكن مثل المعكرونة مثل ، أنا متأكد ، الكثير: مضيفات – لسرعة وبساطة الطبخ ، والمستهلكين – للطعم الممتاز والشبع. هذه المرة سنقوم بطبخ المعكرونة مع اللحم المفروم في متعدد المتغيرات ، ووجود وجبة رائعة ، سأخبرك. مع الطماطم العصير الطازج مثل المعكرونة – فقط لعق أصابعك!

لذلك ، لإعداد المعكرونة مع اللحم المفروم في multivarkage ، واتخاذ اللحم المفروم والبصل والجزر وزيت عباد الشمس والمعكرونة من أصناف القمح الصلب والمياه والزبدة والفلفل الأسود والملح.

البصل (مكعبات صغيرة) والجزر (المبشرة الصغيرة) تقلى في الزيت على برنامج “القلي” بحيث يتم طهي الخضار حسب المقاس المقلية. إضافة حشو ، كنت خنزير ، تبدأ من تفضيلاتك.

ضع الحشوة على البصل المقلي والجزر

في نفس البرنامج (“Zharka”) تقلى بقوة الخضراوات لبضع دقائق ، وكثيرا ما تحريك كل شيء ، ثم تضاف الزبدة والملح والفلفل المطحون. استمر في القلي لمدة دقيقة أخرى.

أضيفي الزبدة والتوابل

الآن إضافة المعكرونة الخام إلى قدر. يمكن أن يكون المعكرونة من أي شكل ، لكن حقيقة أنها يجب أن تكون ذات نوعية جيدة وصنف قمح صلب لا يناقش حتى ، وإلا فإنك تخاطر بعدم الحصول على المعكرونة مع اللحم المفروم ، ولكن مع المعكرونة!

  اسباجيتي بالدجاج في صلصة الكريمة الحامضة

أضف المعكرونة

قلي المعكرونة مع اللحم المفروم دون ماء لمدة دقيقة. يجب تغطية كل معكرونة بطبقة رقيقة من الزيت ، بحيث تتحول إلى خليط متطاير ، ولا تلتصق ببعضها في كتلة واحدة.

تحريك قوة مع المعكرونة

الآن صب الماء المغلي في القدر. هناك حاجة إلى الماء لدرجة أنه يغطي المعكرونة فقط. الملح كل هذا ، كما تفعل عادة ، وإغلاق الغطاء.

صب في الماء

اطبخ المعكرونة مع اللحم المفروم في برنامج “Pasta” في الوقت المحدد كما هو موضح على عبوة المعكرونة + 5 دقائق أخرى لل multivark. أنا طهي المعكرونة 10 دقائق كما في الحزمة + 5 دقائق أكثر = فقط 15 دقيقة. في النهاية لدينا هذا النوع من الجمال.

وصفة للمكرونة مع اللحم المفروم في multivark

كل شيء ، أعدت في المعكرونة متعدد المتغيرات مع اللحم المفروم يمكن تقديمه! 🙂

صورة المعكرونة مع اللحم المفروم في multivark

شهية طيبة!