عملية الطهي
في بنكهات أصناف الوصفات لخبز الجزر ، لديّ وصفة للكعكة الخالية من الدهون. ليس سراً أن البيض والكعك مناسبان للكعك أو البسكويت ، فالزبد يستبدل بسهولة بالزيت النباتي ، كما أن المربى أو الفاكهة المهروسة مناسبة ككريم ميسور التكلفة وميزانية للتنظيف.
هذه المرة أستخدم مربى التفاح مع القرفة والكونياك ، وفي الخطط – لإعداد كعكة مع مربى الجزر!
هذه الكعكة مناسبة للعطلات في فترة الصيام (أعياد الميلاد ، السنة الجديدة) أو لقائمة نباتية.
للحصول على كعكة الجزر الخالية من الدهون سريعة ولذيذة ، أعد المكونات في القائمة.
فرك الجزر الخام تنظيفها وقياس الزجاج الكامل. لا تلمس.
الجمع بين ومخلوط الجزر مع السكر والملح والزيت النباتي.
إذا كان الجزر جافًا ، فقم بإضافة الماء إليه.
فوق وزن الجزرة ، يضاف الدقيق مع القرفة ومسحوق الخبيز. قم بخلط المكونات الجافة معًا.
لروعة العجين أثناء الخلط ، أضيفي صودا الخبز ، التي تنطفئ بالخل.
اعجن العجين بملعقة أو ملعقة. سوف تتحول سميكة ، ثقيلة ، ولكنها رائعة.
على ورقة الخبز أو ورقة الخبز مدهون بالدهون ، موزعة بشكل متساو على عجين الجزر. حاول عدم تثبيت ، ولكن الحفاظ على روعة. حجم هذا النموذج هو 20×30 سم.
خبز الكعكة في 170-180 درجة حتى ينضج. يعتمد الوقت على خصائص الفرن ، ولكن يجب إرشادك لمدة 20-25 دقيقة وبدء الفحص. من المستحسن عدم المبالغة!
قسّم الكعكة إلى قطعتين وأخرى فوقها مع مربى التفاح مع القرفة والكونياك. هنا – المربى ، المطبوخ حسب الوصفة المحددة في المقدمة ، أو يمكنك ببساطة مزج أي مربى تفاح بالقرفة ، وإضافة الكونياك إذا رغبت في ذلك.
إذا كانت قطع التفاح في المربى كبيرة ، قم بقمعها بشوكة أو حتى تطهير كل أو جزء من المربى في الخلاط. يرش كريما التفاح مع خليط من المكسرات الكاملة والمكسرة.
إذا كنت ترغب في الحصول على كعكة أكثر غضباً وشهية ، فقم بنقعها بشراب حلو (من المربى مع الماء أو طهيها من السكر بالماء). لكني أريد اقتراح خيار آخر. مربى التفاح هو العصير تماما. أولا ، دع الكعك يكمن في جانب واحد ، ثم انعطف و اتركه ينقع على الجانب الآخر. ضع الكعكة في هذا الوقت في حقيبة أو في حاوية أو في ورق للخبز ، حيث يتم خبزها بحيث لا تجف.
أعدت بهذه الطريقة الكعكة يمكن بعد ذلك تزيين بطريقة أو بأخرى. بالنسبة للخيارات الخالية من الدهون ، فإن اختيار التصميم محدود وأسهل طريقة هي رش السطح بالسكر البودرة.
كعكة الجزرة جاهزة!
نظرت إلى “رسم” بلدي الجزر واعتقدت أن … الكعكة مناسبة ليوم الملاحة الفضائية))
هل لديك شاي لطيف وتكون صحية!
كعكة الجزر
وصفة كعكة الجزرة اللذيذة ، وهو كريم هو مجرد مربى التفاح مع القرفة والجوز الأرض.
المكونات
الجزر المحفوظ – 1 كوب
الطحين – 1،5 كوب
السكر – 0،5 الكؤوس
زيت نباتي – 0.3 كوب
الماء – 2-3 ملاعق طعام. إذا لزم الأمر
مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة.
الصودا – 0.3 ملعقة صغيرة.
الملح – 1 قرصة
خل التفاح – 1 ملعقة صغيرة.
المكسرات أي – ما يصل إلى 0.5 أكواب
مربى التفاح – ما يصل إلى 1 الزجاج
القرفة – 0.5 ملعقة شاي.
الكونياك – 2 ملعقة صغيرة.
مسحوق السكر – للزينة
ملاحظة:
زجاج – 200 مل
عملية الطهي
في بنكهات أصناف الوصفات لخبز الجزر ، لديّ وصفة للكعكة الخالية من الدهون. ليس سراً أن البيض والكعك مناسبان للكعك أو البسكويت ، فالزبد يستبدل بسهولة بالزيت النباتي ، كما أن المربى أو الفاكهة المهروسة مناسبة ككريم ميسور التكلفة وميزانية للتنظيف.
هذه المرة أستخدم مربى التفاح مع القرفة والكونياك ، وفي الخطط – لإعداد كعكة مع مربى الجزر!
هذه الكعكة مناسبة للعطلات في فترة الصيام (أعياد الميلاد ، السنة الجديدة) أو لقائمة نباتية.
للحصول على كعكة الجزر الخالية من الدهون سريعة ولذيذة ، أعد المكونات في القائمة.
فرك الجزر الخام تنظيفها وقياس الزجاج الكامل. لا تلمس.
الجمع بين ومخلوط الجزر مع السكر والملح والزيت النباتي.
إذا كان الجزر جافًا ، فقم بإضافة الماء إليه.
فوق وزن الجزرة ، يضاف الدقيق مع القرفة ومسحوق الخبيز. قم بخلط المكونات الجافة معًا.
لروعة العجين أثناء الخلط ، أضيفي صودا الخبز ، التي تنطفئ بالخل.
اعجن العجين بملعقة أو ملعقة. سوف تتحول سميكة ، ثقيلة ، ولكنها رائعة.
على ورقة الخبز أو ورقة الخبز مدهون بالدهون ، موزعة بشكل متساو على عجين الجزر. حاول عدم تثبيت ، ولكن الحفاظ على روعة. حجم هذا النموذج هو 20×30 سم.
خبز الكعكة في 170-180 درجة حتى ينضج. يعتمد الوقت على خصائص الفرن ، ولكن يجب إرشادك لمدة 20-25 دقيقة وبدء الفحص. من المستحسن عدم المبالغة!
قسّم الكعكة إلى قطعتين وأخرى فوقها مع مربى التفاح مع القرفة والكونياك. هنا – المربى ، المطبوخ حسب الوصفة المحددة في المقدمة ، أو يمكنك ببساطة مزج أي مربى تفاح بالقرفة ، وإضافة الكونياك إذا رغبت في ذلك.
إذا كانت قطع التفاح في المربى كبيرة ، قم بقمعها بشوكة أو حتى تطهير كل أو جزء من المربى في الخلاط. يرش كريما التفاح مع خليط من المكسرات الكاملة والمكسرة.
إذا كنت ترغب في الحصول على كعكة أكثر غضباً وشهية ، فقم بنقعها بشراب حلو (من المربى مع الماء أو طهيها من السكر بالماء). لكني أريد اقتراح خيار آخر. مربى التفاح هو العصير تماما. أولا ، دع الكعك يكمن في جانب واحد ، ثم انعطف و اتركه ينقع على الجانب الآخر. ضع الكعكة في هذا الوقت في حقيبة أو في حاوية أو في ورق للخبز ، حيث يتم خبزها بحيث لا تجف.
أعدت بهذه الطريقة الكعكة يمكن بعد ذلك تزيين بطريقة أو بأخرى. بالنسبة للخيارات الخالية من الدهون ، فإن اختيار التصميم محدود وأسهل طريقة هي رش السطح بالسكر البودرة.
كعكة الجزرة جاهزة!
نظرت إلى “رسم” بلدي الجزر واعتقدت أن … الكعكة مناسبة ليوم الملاحة الفضائية))
هل لديك شاي لطيف وتكون صحية!