सूखे मांस और चावल के टमाटर सॉस में स्वादिष्ट सूअर का मांस मीटबॉल।
सामग्री
छोटा हुआ सूअर का मांस मांस – 500 ग्राम
चावल – 0,5 चश्मा
टमाटर का पेस्ट – 1 बड़ा चम्मच।
अंडा – 1 पीसी।
प्याज – 50 ग्राम
नमक – 0.5 छोटा चम्मच।
भुना हुआ के लिए सब्जी का तेल – 2 बड़ा चम्मच।
आटा – 2 चम्मच
खट्टा क्रीम – 2 बड़ा चम्मच।
खाना पकाने की प्रक्रिया
मीटबॉल के लिए कई व्यंजन हैं, हर कोई किंडरगार्टन से टमाटर सॉस में मीटबॉल के लिए पर्चे जानता है। आज मैं पोर्क फोर्समीट और चावल से मांसपेशियों को एक त्वरित तरीके से तैयार करने का प्रस्ताव करता हूं – भुना हुआ एक फ्राइंग पैन में stewed। पकवान रोजाना, बहुत हार्दिक और स्वादिष्ट होता है, और आप पारंपरिक मैश किए हुए आलू या पास्ता की सेवा कर सकते हैं। और आप सिर्फ हरी सलाद के साथ ऐसे मीटबॉल कर सकते हैं, वसंत विशेष रूप से जंगली लहसुन के अतिरिक्त के रूप में अच्छा है।
आवश्यक उत्पादों को तैयार करें।
चावल उबाल लें, मैं इसे माइक्रोवेव में जल्दी से करता हूं। अच्छी तरह से धोया, मैं पानी में थोड़ा सा स्टैंड देता हूं, और फिर 10 मिनट के लिए एक औसत शक्ति को थोड़ा टपकाने वाला तेल भेजता हूं।
हम चावल के साथ कांटेदार मांस गूंधते हैं, नमक, अंडा, मसाले जोड़ें।
हम मांसपेशियों के चारों ओर मोल्ड करेंगे, सभी तरफ से गर्म तेल में आटा और तलना में रोल करेंगे।
हम टमाटर के पेस्ट को पानी से पतला कर देंगे, खट्टा क्रीम जोड़ें।
हम भुना हुआ मांसपेशियों के साथ परिणामी सॉस फ्राइज़ करेंगे और ढक्कन के नीचे तैयार होने तक मिनटों को 15-20 बुझा देंगे। अंत में, हम (अगर वांछित) grated Parmesan पनीर जोड़ देंगे।
चावल के साथ पोर्क फोर्समेट से मीटबॉल तैयार हैं, आप इलाज कर सकते हैं!
पोर्क मीटबॉल
सूखे मांस और चावल के टमाटर सॉस में स्वादिष्ट सूअर का मांस मीटबॉल।
सामग्री
छोटा हुआ सूअर का मांस मांस – 500 ग्राम
चावल – 0,5 चश्मा
टमाटर का पेस्ट – 1 बड़ा चम्मच।
अंडा – 1 पीसी।
प्याज – 50 ग्राम
नमक – 0.5 छोटा चम्मच।
भुना हुआ के लिए सब्जी का तेल – 2 बड़ा चम्मच।
आटा – 2 चम्मच
खट्टा क्रीम – 2 बड़ा चम्मच।
खाना पकाने की प्रक्रिया
मीटबॉल के लिए कई व्यंजन हैं, हर कोई किंडरगार्टन से टमाटर सॉस में मीटबॉल के लिए पर्चे जानता है। आज मैं पोर्क फोर्समीट और चावल से मांसपेशियों को एक त्वरित तरीके से तैयार करने का प्रस्ताव करता हूं – भुना हुआ एक फ्राइंग पैन में stewed। पकवान रोजाना, बहुत हार्दिक और स्वादिष्ट होता है, और आप पारंपरिक मैश किए हुए आलू या पास्ता की सेवा कर सकते हैं। और आप सिर्फ हरी सलाद के साथ ऐसे मीटबॉल कर सकते हैं, वसंत विशेष रूप से जंगली लहसुन के अतिरिक्त के रूप में अच्छा है।
आवश्यक उत्पादों को तैयार करें।
चावल उबाल लें, मैं इसे माइक्रोवेव में जल्दी से करता हूं। अच्छी तरह से धोया, मैं पानी में थोड़ा सा स्टैंड देता हूं, और फिर 10 मिनट के लिए एक औसत शक्ति को थोड़ा टपकाने वाला तेल भेजता हूं।
हम चावल के साथ कांटेदार मांस गूंधते हैं, नमक, अंडा, मसाले जोड़ें।
हम मांसपेशियों के चारों ओर मोल्ड करेंगे, सभी तरफ से गर्म तेल में आटा और तलना में रोल करेंगे।
हम टमाटर के पेस्ट को पानी से पतला कर देंगे, खट्टा क्रीम जोड़ें।
हम भुना हुआ मांसपेशियों के साथ परिणामी सॉस फ्राइज़ करेंगे और ढक्कन के नीचे तैयार होने तक मिनटों को 15-20 बुझा देंगे। अंत में, हम (अगर वांछित) grated Parmesan पनीर जोड़ देंगे।
चावल के साथ पोर्क फोर्समेट से मीटबॉल तैयार हैं, आप इलाज कर सकते हैं!