Το εύθραυστο και αρωματικό ρύζι με μανιτάρια είναι ένα αδύνατο χτύπημα για πάντα. Θα αντικαταστήσει οποιοδήποτε πιάτο με κρέας και δεν θα χάσει τη γεύση!
Τα συστατικά
Ρύζι για pilaf – 200 g
Μανιτάρια – 150 γρ
Νερό – 550 ml-650 ml
Κρεμμύδια – 100 γραμ
Φυτικό έλαιο – 60 ml
Σκόρδα – 1-2 σκελίδες
Αλάτι – για γεύση
Διαδικασία μαγειρέματος
Το εύθρυπτο και αρωματικό ρύζι με μανιτάρια είναι ένα πλούσιο και νόστιμο πιάτο. Μπορεί να σερβιριστεί ως πιάτο ή ως κύριο πιάτο.
Από τα μανιτάρια για αυτό το πιάτο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο τα κουνούπια, αλλά και άλλα μανιτάρια που είναι κατάλληλα για το τηγάνισμα. Φυσικά, είναι καλύτερο να μαγειρεύετε από αρωματικά δάση μανιτάρια.
Για το μαγείρεμα του ρυζιού με μανιτάρια σε ένα multivark είναι σημαντικό να επιλέξετε το κατάλληλο δημητριακό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ατμό ρύζι ή ρύζι, στο πακέτο του οποίου υπάρχει μια επιγραφή “για pilau”.
Ρύζι με μανιτάρια Θα μαγειρέψω σε ένα πολλαπλό Redmond – 250, ένα μπολ – 4 λίτρα.
Πριν είστε τα προϊόντα που είναι απαραίτητα για το μαγείρεμα.
Βάζουμε λάδι στο μπολ multivara, ρίχνουμε το κρεμμύδι σε μικρούς κύβους και το τηγανίζουμε στο πρόγραμμα “Zharka” για 3-5 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά.
Προσθέστε τα ψιλοκομμένα μανιτάρια, ανακατέψτε και συνεχίστε να τηγανίζετε για 4-6 λεπτά, μην ξεχνάτε να ανακατεύετε. Τα chanterelles ήταν παγωμένα. Τους ξεθώριασα στο ψυγείο εκ των προτέρων.
Εν τω μεταξύ, το ρύζι ξεπλένεται καλά με δροσερό νερό και καλύπτεται σε ένα μπολ, προσθέτετε αλάτι και σκόρδο, περάστε μέσα από τον τύπο.
Ρίχνουμε ζεστό νερό, κλείνουμε το καπάκι, ανοίγουμε το πρόγραμμα “Plov”. Μαγειρεύουμε ρύζι με μανιτάρια στο multivark μέχρι το τέλος του προγράμματος.
Αρωματικό ρύζι με μανιτάρια είναι έτοιμο. Βλέπεις πόσο απλό και γρήγορο είναι. Ανοίξτε το καπάκι, τοποθετήστε το τελειωμένο πιάτο στις πλάκες.
Βοήθεια τον εαυτό σας
Ρύζι με μανιτάρια στο multivark
Το εύθραυστο και αρωματικό ρύζι με μανιτάρια είναι ένα αδύνατο χτύπημα για πάντα. Θα αντικαταστήσει οποιοδήποτε πιάτο με κρέας και δεν θα χάσει τη γεύση!
Τα συστατικά
Ρύζι για pilaf – 200 g
Μανιτάρια – 150 γρ
Νερό – 550 ml-650 ml
Κρεμμύδια – 100 γραμ
Φυτικό έλαιο – 60 ml
Σκόρδα – 1-2 σκελίδες
Αλάτι – για γεύση
Διαδικασία μαγειρέματος
Το εύθρυπτο και αρωματικό ρύζι με μανιτάρια είναι ένα πλούσιο και νόστιμο πιάτο. Μπορεί να σερβιριστεί ως πιάτο ή ως κύριο πιάτο.
Από τα μανιτάρια για αυτό το πιάτο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο τα κουνούπια, αλλά και άλλα μανιτάρια που είναι κατάλληλα για το τηγάνισμα. Φυσικά, είναι καλύτερο να μαγειρεύετε από αρωματικά δάση μανιτάρια.
Για το μαγείρεμα του ρυζιού με μανιτάρια σε ένα multivark είναι σημαντικό να επιλέξετε το κατάλληλο δημητριακό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ατμό ρύζι ή ρύζι, στο πακέτο του οποίου υπάρχει μια επιγραφή “για pilau”.
Ρύζι με μανιτάρια Θα μαγειρέψω σε ένα πολλαπλό Redmond – 250, ένα μπολ – 4 λίτρα.
Πριν είστε τα προϊόντα που είναι απαραίτητα για το μαγείρεμα.
Βάζουμε λάδι στο μπολ multivara, ρίχνουμε το κρεμμύδι σε μικρούς κύβους και το τηγανίζουμε στο πρόγραμμα “Zharka” για 3-5 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά.
Προσθέστε τα ψιλοκομμένα μανιτάρια, ανακατέψτε και συνεχίστε να τηγανίζετε για 4-6 λεπτά, μην ξεχνάτε να ανακατεύετε. Τα chanterelles ήταν παγωμένα. Τους ξεθώριασα στο ψυγείο εκ των προτέρων.
Εν τω μεταξύ, το ρύζι ξεπλένεται καλά με δροσερό νερό και καλύπτεται σε ένα μπολ, προσθέτετε αλάτι και σκόρδο, περάστε μέσα από τον τύπο.
Ρίχνουμε ζεστό νερό, κλείνουμε το καπάκι, ανοίγουμε το πρόγραμμα “Plov”. Μαγειρεύουμε ρύζι με μανιτάρια στο multivark μέχρι το τέλος του προγράμματος.
Αρωματικό ρύζι με μανιτάρια είναι έτοιμο. Βλέπεις πόσο απλό και γρήγορο είναι. Ανοίξτε το καπάκι, τοποθετήστε το τελειωμένο πιάτο στις πλάκες.
Βοήθεια τον εαυτό σας