带蔬菜的四旬斋沙威玛是一种有用的“快餐”,在家里做饭很简单。你可以从皮塔面包烹饪。

成分

小麦玉米饼麸皮 – 2个。

年轻的白菜 – 100克

黄瓜 – 2个。

西红柿 – 2个。

西葫芦 – 1个。

沙拉叶 – 2个。

植物油 – 0.5茶匙。

蛋黄酱精益 – 2茶匙。

盐和胡椒 – 味道

  • 72 kCal
  • 20分钟。

烹饪过程

这种精益沙瓦玛的食谱不仅要吸食禁食和素食主义者,还要吸引注意饮食和遵循各种饮食的人。在这种shawarma的组成 – 特别健康的产品:小麦蛋糕与麸皮和只有新鲜蔬菜。那么,在这个瘦蛋黄酱的组成 – 植物油和柠檬汁,脂肪含量 – 只有30%,相比之下,我们熟悉的普罗旺斯87%。顺便说一下,这种酱在家里准备很简单。强效蛋黄酱非常美味,外观漂亮,规律一致。

为了准备精益沙瓦玛,我们需要列表中的产品。蔬菜需要清洗,用纸巾擦干。

精益沙瓦玛的成分

蛋黄酱应该是室温,所以准备好的菜变得更美味;)

准备拉瓦什和蛋黄酱

小白菜切碎,稍微撒上盐,用手捣碎,稍微让汁。

切白菜

从种子,黄瓜和西红柿中切下番茄切成小条。

切西红柿和黄瓜

西葫芦切成大片,在平底煎烤架,少许盐和胡椒中轻轻煎炸,稍稍冷却,切成条状。

炒西葫芦

把沙拉叶放在麦饼上,放上白菜,用淡蛋黄酱轻轻涂抹。

穿上生菜和卷心菜

接下来放置黄瓜,西红柿和西葫芦。顺便说一下,在这个阶段你可以添加烤豆腐干酪,如果你可以购买)))

把黄瓜和西红柿

按你喜欢的方式拧起来,用牙签扣好,用钢笔或像我这样的自然麻绳绑上一个绿色的洋葱。

与蔬菜倒塌蛋糕

用第二块小麦饼做完全一样的。

精益shawarma的食谱

你可以立即上菜,但是你可以在野餐或者别墅里烹制这种沙威玛,它保持良好的形状并且不会浸泡。四旬斋shawarma准备好了,愉快!非常美丽,美味和体面的菜,尽管瘦。

Lent Shawarma的照片