Vegan κοτόπουλα από το φαγόπυρο χωρίς τη χρήση προϊόντων ζωικής προέλευσης. Νόστιμο, υγιεινό και ορεκτικό πιάτο για κάθε μέρα
Τα συστατικά
Φαγόπυρο – 150 γραμ
Νερό – 300 ml
Κρεμμύδι – 150 γραμ
Καρότα – 150 γραμ
Ηλιέλαιο – 50 γραμμάρια
Αποξηραμένο άνηθο – 0,5 κουτ.
Βασιλικό αποξηραμένο – 0,5 κουτ.
Αλάτι – για γεύση
Πιπέρι μαύρο έδαφος – για να δοκιμάσετε
Γείωση κύμινο – τσίμπημα
Ψωμί – 30 γρ
Διαδικασία μαγειρέματος
Σας αρέσει το φαγόπυρο; Έτσι, αυτή η συνταγή για τα άπαχα κοτοπουλάκια από το φαγόπυρο θα σας απευθύνει έκκληση. Δεν είναι δύσκολο να τα προετοιμάσεις. Είναι ιδανικά για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Είναι πολύ νόστιμο να τα φάτε σε ζεστή μορφή με ξινή κρέμα. Η δομή κολεών είναι πολύ ευαίσθητη και εύθραυστη.
Προκειμένου να μαγειρέψετε τα φουντούκια από το φαγόπυρο χωρίς αυγά, πάρτε αυτά τα συστατικά.
Βράζουμε τα πλιγούρια του φαγόπυρου μέχρι να γίνει, μπορείτε χωρίς αλάτι. Ψύξη.
Στο ηλιέλαιο ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τριμμένα καρότα μέχρι να μαλακώσουν.
Βάλτε το ψημένο φαγόπυρο και τα τηγανισμένα λαχανικά στο μπολ του επεξεργαστή τροφίμων. Τρίψτε σε κατάσταση πουρέ. Μπορείτε να αλέσετε αρκετές φορές σε ένα μύλο κρέατος.
Προσθέστε ξηρά βότανα, κύμινο, αλάτι, πιπέρι. Ανακατέψτε καλά. Πάρτε μια ιξώδη μάζα, από την οποία είναι εύκολο να σχηματίσουν κοτολέτες.
Κουλουράκια μορφής οποιουδήποτε μεγέθους και zakanirovat σε ψίχουλα.
Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι. Τηγανίζουμε τις παχιές φλούδες του φαγόπυρου σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσουν. Επειδή είναι πολύ εύθραυστα, γυρίστε τα απαλά στην άλλη πλευρά.
Τοποθετήστε σε χαρτοπετσέτα. Τα απογευματάκια από φαγόπυρο είναι έτοιμα. Υποβάλετε αμέσως στον πίνακα.
Καλό φαγητό!
Κοτολέτες από φαγόπυρο (άπαχο)
Vegan κοτόπουλα από το φαγόπυρο χωρίς τη χρήση προϊόντων ζωικής προέλευσης. Νόστιμο, υγιεινό και ορεκτικό πιάτο για κάθε μέρα
Τα συστατικά
Φαγόπυρο – 150 γραμ
Νερό – 300 ml
Κρεμμύδι – 150 γραμ
Καρότα – 150 γραμ
Ηλιέλαιο – 50 γραμμάρια
Αποξηραμένο άνηθο – 0,5 κουτ.
Βασιλικό αποξηραμένο – 0,5 κουτ.
Αλάτι – για γεύση
Πιπέρι μαύρο έδαφος – για να δοκιμάσετε
Γείωση κύμινο – τσίμπημα
Ψωμί – 30 γρ
Διαδικασία μαγειρέματος
Σας αρέσει το φαγόπυρο; Έτσι, αυτή η συνταγή για τα άπαχα κοτοπουλάκια από το φαγόπυρο θα σας απευθύνει έκκληση. Δεν είναι δύσκολο να τα προετοιμάσεις. Είναι ιδανικά για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Είναι πολύ νόστιμο να τα φάτε σε ζεστή μορφή με ξινή κρέμα. Η δομή κολεών είναι πολύ ευαίσθητη και εύθραυστη.
Προκειμένου να μαγειρέψετε τα φουντούκια από το φαγόπυρο χωρίς αυγά, πάρτε αυτά τα συστατικά.
Βράζουμε τα πλιγούρια του φαγόπυρου μέχρι να γίνει, μπορείτε χωρίς αλάτι. Ψύξη.
Στο ηλιέλαιο ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τριμμένα καρότα μέχρι να μαλακώσουν.
Βάλτε το ψημένο φαγόπυρο και τα τηγανισμένα λαχανικά στο μπολ του επεξεργαστή τροφίμων. Τρίψτε σε κατάσταση πουρέ. Μπορείτε να αλέσετε αρκετές φορές σε ένα μύλο κρέατος.
Προσθέστε ξηρά βότανα, κύμινο, αλάτι, πιπέρι. Ανακατέψτε καλά. Πάρτε μια ιξώδη μάζα, από την οποία είναι εύκολο να σχηματίσουν κοτολέτες.
Κουλουράκια μορφής οποιουδήποτε μεγέθους και zakanirovat σε ψίχουλα.
Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι. Τηγανίζουμε τις παχιές φλούδες του φαγόπυρου σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσουν. Επειδή είναι πολύ εύθραυστα, γυρίστε τα απαλά στην άλλη πλευρά.
Τοποθετήστε σε χαρτοπετσέτα. Τα απογευματάκια από φαγόπυρο είναι έτοιμα. Υποβάλετε αμέσως στον πίνακα.
Καλό φαγητό!