Λεπτή και ζουμερή ομελέτα με κολοκυθάκια. Νόστιμο και υγιεινό πρωινό ή δείπνο.
Τα συστατικά
Κολοκυθάκια – 350 γρ
Αυγό κοτόπουλου – 3 τεμ.
Γάλα – 50 ml
Τυρί – 30 γρ
Φυτικό λάδι – 1 κουταλιά.
Αλάτι και πιπέρι – για γεύση
Διαδικασία μαγειρέματος
Ψημένο στο φούρνο, μια ομελέτα με κολοκυθάκια είναι ένα υγιεινό και νόστιμο πρωινό για όλη την οικογένεια. Στην εποχή των κολοκυθιών, μπορείτε να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο πολλές φορές και σε διάφορες παραλλαγές.
Δεν μπορείτε να πασπαλίζετε τυρί ομελέτα, αλλά είναι πολύ πιο “ενδιαφέρον” με αυτό. Μπορείτε να προσθέσετε φέτες ντομάτας στην ομελέτα με κολοκυθάκια. Ψήνω μια ομελέτα σε μεμονωμένες μορφές. Είναι δυνατό και σε ένα μεγάλο.
Προετοιμάστε τα συστατικά για την παρασκευή μιας ομελέτας με κολοκυθάκια στο φούρνο. Αν τα κολοκυθάκια δεν είναι πλέον μικρά, ξεφλουδίστε το δέρμα και αφαιρέστε τον πολτό με σπόρους.
Σκουός σχάρα σε ένα μεγάλο τρίφτη.
Τα αυγά σπάσουν σε ένα μπολ, προσθέστε αλάτι και πιπέρι, προσθέστε γάλα.
Χτυπάτε με ένα χτύπημα ή ένα πιρούνι.
Σκουπίστε και προσθέστε στα αυγά. Ανακατέψτε.
Σχηματίζετε το σχήμα ή το σχήμα με λάδι. Τοποθετήστε τη μάζα των αυγών-λαχανικών. Βάλτε σε ένα προθερμασμένο φούρνο (170 μοίρες).
Όταν η ομελέτα έχει κατασχεθεί πλήρως και δεν υπάρχει υγρό, αφαιρέστε από το φούρνο και πασπαλίστε με τριμμένο τυρί.
Πηγαίνετε πίσω στο φούρνο για 5-7 λεπτά. Μπορείτε να καφέρετε το τυρί κάτω από τη σχάρα.
Ψημένο στη φλούδα ομελέτα με έτοιμα κολοκυθάκια.
Μικρή όρεξη.
Ομελέτα με κολοκυθάκια στο φούρνο
Λεπτή και ζουμερή ομελέτα με κολοκυθάκια. Νόστιμο και υγιεινό πρωινό ή δείπνο.
Τα συστατικά
Κολοκυθάκια – 350 γρ
Αυγό κοτόπουλου – 3 τεμ.
Γάλα – 50 ml
Τυρί – 30 γρ
Φυτικό λάδι – 1 κουταλιά.
Αλάτι και πιπέρι – για γεύση
Διαδικασία μαγειρέματος
Ψημένο στο φούρνο, μια ομελέτα με κολοκυθάκια είναι ένα υγιεινό και νόστιμο πρωινό για όλη την οικογένεια. Στην εποχή των κολοκυθιών, μπορείτε να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο πολλές φορές και σε διάφορες παραλλαγές.
Δεν μπορείτε να πασπαλίζετε τυρί ομελέτα, αλλά είναι πολύ πιο “ενδιαφέρον” με αυτό. Μπορείτε να προσθέσετε φέτες ντομάτας στην ομελέτα με κολοκυθάκια. Ψήνω μια ομελέτα σε μεμονωμένες μορφές. Είναι δυνατό και σε ένα μεγάλο.
Προετοιμάστε τα συστατικά για την παρασκευή μιας ομελέτας με κολοκυθάκια στο φούρνο. Αν τα κολοκυθάκια δεν είναι πλέον μικρά, ξεφλουδίστε το δέρμα και αφαιρέστε τον πολτό με σπόρους.
Σκουός σχάρα σε ένα μεγάλο τρίφτη.
Τα αυγά σπάσουν σε ένα μπολ, προσθέστε αλάτι και πιπέρι, προσθέστε γάλα.
Χτυπάτε με ένα χτύπημα ή ένα πιρούνι.
Σκουπίστε και προσθέστε στα αυγά. Ανακατέψτε.
Σχηματίζετε το σχήμα ή το σχήμα με λάδι. Τοποθετήστε τη μάζα των αυγών-λαχανικών. Βάλτε σε ένα προθερμασμένο φούρνο (170 μοίρες).
Όταν η ομελέτα έχει κατασχεθεί πλήρως και δεν υπάρχει υγρό, αφαιρέστε από το φούρνο και πασπαλίστε με τριμμένο τυρί.
Πηγαίνετε πίσω στο φούρνο για 5-7 λεπτά. Μπορείτε να καφέρετε το τυρί κάτω από τη σχάρα.
Ψημένο στη φλούδα ομελέτα με έτοιμα κολοκυθάκια.
Μικρή όρεξη.