Zuppa con salsiccia bollita – così semplice che persino un bambino può farcela con la cottura, ma è così delizioso che un adulto non rifiuterà!

Gli ingredienti

Patate – 450 g

Carote – 3 pezzi

Piselli verdi – 90 g

Salsiccia – 150 g

Acqua – 600 ml

Sale – a piacere

Crema – a piacere

  • 59 kCal
  • 30 minuti

Processo di cottura

Questa zuppa con salsiccia bollita è molto affezionata a mio figlio. Nel senso, e lì, e cucinare. E lo prepara in modo indipendente per otto anni, quindi la ricetta è davvero assolutamente elementare. Solo non c’è bisogno di pensare che questo è qualcosa come quelle zuppe di acqua piovana con psyllium, che le ragazze fanno quando giocano a bambole. Anche gli adulti adorano la zuppa. Brodo e arrosto per lui non sono necessari – non lo migliorano. Tutto il tempo rende salsiccia cotta.

Ingredienti per zuppa con salsiccia bollita

Mettiamo l’acqua sul fuoco a bollire.

Far bollire l'acqua

Mentre l’acqua viene riscaldata, puliamo le patate e le tagliamo il più piccolo possibile. Questo è fatto per renderlo più veloce saldato. Se il bambino si sta preparando, allora le patate devono essere pulite e tagliate in anticipo, ma l’adulto per tre porzioni farà semplicemente fronte al tempo in cui la quantità appropriata di acqua bolle, controllata ripetutamente.

Taglia le patate

Versiamo le patate nell’acqua bollente e cominciamo a pulire e tagliare le carote. Le carote sono tagliate in dischi di spessore. Quando lo tagliamo – lo gettiamo alle patate, continuiamo a cucinare insieme.

Taglia le carote

Salsiccia tagliata a cubetti medi.

Taglia la salsiccia

Quando le patate sono cotte alla morbidezza, spegnere il fuoco e gettare salsiccia e piselli in una casseruola. Diamo la zuppa a vapore sotto il coperchio per 3-5 minuti, dopo di che, sale la zuppa dalla salsiccia bollita a piacere e versare sui piatti.

  Zuppa di pomodoro polacca (Zupa pomidorowa)

Metti nella salsiccia della zuppa

Serviamo questa zuppa con salsiccia bollita con una forchetta.

Foto di zuppa con salsiccia bollita

Perché con una forchetta è molto buono allungare leggermente le patate, versare un po ‘di panna e mangiare in salute!

Ricetta zuppa con salsiccia bollita