Предлагам да подготвите кошнички за картофи с кремообразен крем, а вие можете да експериментирате с пълнеж.

Съставките

Картофи – 450 гр

Сирене твърдо – 50 гр

Яйце от пиле – 1 бр.

Сол – на вкус

Пипер черен земята – на вкус

пълнене:

Вино сирене – 150 гр

Херинга солен филе – 100 гр

Ябълка – 100 гр

Спанак 40 гр

Червен хайвер – на вкус

  • 117 kCal
  • 1 час

Процес на готвене

Новогодишните празници са точно зад ъгъла. Можете да започнете подготовката на хитър. На първо място трябва да направите празнично меню, да изберете най-вкусните и сърдечни закуски, горещи ястия, десерти, които всички гости и гости ще оценят. Вече съм малко, избирам ястия за празничната трапеза. Предлагам да се приготвят картонени кошници с кремообразен крем, а вие може да експериментирате с пълнежа, по-добре, разбира се, още преди празниците.

За готвене, вземете тези съставки.

Състав за картонени кошници със сметана

Първо ще подготвим картонени кошници. Обелете картофите и изплакнете добре. Разтрийте върху голям ренде. Добре издърпайте картофения сок, ни излишната течност за всичко.

Картофени картофи

Добавете яйцето и настърганото сирене. Разбъркайте. Подправете със сол и смлян пипер.

Добавете яйце и настъргано сирене

Подгответе силиконовите форми. Поставих ги в желязото, за да са по-стабилни. Във всяка форма, добавете една супена лъжица картофена паста и се разпространява в кошницата до центъра е празна. Печете 20-30 минути при температура 180-190 градуса.

Напълнете плесените с картофена паста

Междувременно приготвяме сметаната. В дълбока купа добавете извара, филе от херинга, обелена кисела ябълка, пресен или замразен спанак. Раздробявайте смесения смесител до хомогенна кремообразна консистенция. Подправете се със земята на черен пипер.

  Патладжани задушени в заквасена сметана

Комбинирайте съставките за крема

Готовите кошници леко се охлаждат и се отстраняват от матриците. Поставете върху плоска чиния. Всяка кошница е пълна с кремообразен крем, като се използва лъжица или торбичка за сладкарски изделия.

Напълнете кошчетата със сметана

На върха се украсяват с червен хайвер. Картофени картофи със сметана са готови.

Рецепта за картонени кошници със сметана

Бон апетит и добри празници!

Снимка на картонени кошници със сметана