Яйца пълнени с пръчици от раци – вкусна и задоволителна закуска, която ще украсява всеки празничен празник.

Съставките

Яйце от пиле – 4 бр.

Ракови пръчки – 5 бр.

Сол – на вкус

Пипер черен земята – на вкус

Майонеза – на вкус

Магданоз – за декорация

  • 167 kCal
  • 40 мин.

Процес на готвене

Яйца пълнени с пръчици от раци – вкусна и задоволителна закуска, която ще украсява всеки празничен празник, допълва вашия домашен обяд или вечеря. Предястието за тази рецепта се подготвя доста бързо. Достатъчно е 20-25 минути да се пълнят яйцата и да се служат на масата. Можете да украсите всякакви зелени по ваше усмотрение.

За готвене, вземете тези продукти.

Състав за яйца пълнени с пръчици от раци

Преди всичко измийте пилешки яйца в течаща студена вода. Потопете се в тенджера или тенджерата. Изсипете студена вода, за да ги покриете напълно. Добавете малко сол и изпратете силен огън. Веднага след като водата кипи, намалете топлината, така че течността да не се вари силно и гответе за 10 минути.

Поставете яйцата във водата

За пълнене се нуждаете от качествени пръчици от раци, вкусни и сочни на вкус. Отстранете филма и го нарязайте на произволни парчета.

Нарежете пръчки от раци

След като готвите пилешки яйца, поставете ги в съд със студена вода и ги оставяйте да се охладят в продължение на 10-15 минути.

Сварете яйцата

Извадете от водата и изсушете с хартиена кърпа. Обелете черупката и нарязайте наполовина. Внимателно отстранете жълтъка.

Отстранете жълтъка от яйцата

В купата на миксера поставете нарязани пръчици от раци, пилешки жълтъци. Сол и черен пипер. Добавете малко майонеза. Сос майонеза добавя малко, така че рак маса не течни. Почистете, докато смесите консистенция.

  Терин с гъби

Съчетайте жълтъци, ракови пръчици, майонеза и подправки

Изсипете пълнежа в торбичката на сладкаря със зъбна дюза и запълнете катеричките или поставете пълнежа в лъжица.

Напълнете протеина с пълнеж

Украсете с листа магданоз и сервирайте яйца, пълнени с пръчици от раци, на масата.

Рецепта за яйца пълнени с пръчици от раци

Бон апетит!

Снимка на яйца, пълнени с пръчици от раци