Eine einfache Entscheidung, um den Tag schöner und schmackhafter zu machen, ist Nalapit von mageren Knödeln mit Kirschen, nicht wahr?

Die Zutaten

Kirsche – 200 g

Mehl – 2 Tassen

Wasser – 0,75 Tassen

Zucker – 1 EL.

Salz – 1/2 TL.

Pflanzenöl – 2 EL.

  • 193 kcal
  • 1 Stunde

Garprozess

Es gibt einen guten Weg, um Ihre Familie und Freunde zu erfreuen – bereiten Sie sie mit Kirschen vor. Ich bewundere immer das Ritual, solche Wareniki zu essen, und jetzt kommt die Zeit für sie. Kirsche und Süßkirsche reifen in den Gärten, ein lebhafter Handel mit reifen saftigen Kirschen ist auf dem Markt. Nun, wenn für eine frische Kirsche, wird es gefroren sein, aber nicht faul sein, Zeit zum Formen haben.

Zum Kochen Knödel mit Kirschen aus Teig auf dem Wasser, nehmen Sie die aufgeführten Produkte.

Zutaten für Knödel mit Kirschen aus Teig auf Wasser

Wenn Sie eine gefrorene Kirsche haben, sollte sie zuerst in ein Sieb gegossen und aufgetaut werden, den Saft abtropfen lassen und aus dem aufgetauten Saft das Gelee oder Kompott kochen. Natürlich ist es besser, Steine ​​von jeder Kirsche zu entfernen.

Auftauen Sie die Kirsche

Bereiten Sie den Teig vor. In heißem Wasser, Zucker und Salz auflösen, sollte die Lösung selbst warm sein.

Zutaten für den Teig

Gießen Sie das gesiebte Mehl in die Tasse.

Sieben Sie das Mehl

Gießen Sie Wasser und Pflanzenöl.

Wasser und Öl einfüllen

Mischen Sie Mehl mit Flüssigkeit mit einer Gabel oder einem Löffel.

Starten Sie das Kneten des Teigs

Als nächstes knete den Teig auf dem Mehl-gefüllten Tisch.

Den Teig kneten

Den Teig mit einem Film abdecken und 15 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen.

Den Teig mit einem Film abdecken

Der Teig wird weich, gehorsam, elastisch.

Fertig-Teig

Teig ausrollen und die Form ausschneiden, Kirschen setzen, Kirschen können Zucker gegossen werden, Zalipit Varenik.

Im Topf das Wasser gießen, aufkochen, ein wenig Wasser hinzufügen, das Wareniki senden. Nach dem Auflegen die Knödel mit Kirschteig auf Wasser kochen, bis sie fertig sind, 6-8 Minuten.

Ziehen Sie den Kirschteig an

Guten Appetit!

Foto von Mehlklößen mit Kirschteig auf Wasser

Vkusnooooo!

Rezept für Knödel mit Kirschteig auf Wasser