Klassinen resepti yleismaailmallisen lomapulloa varten. Sienet paistetaan sipulilla, yhdistettynä munankeltuaisiin ja täytettyinä oroihin.
Ainesosat
Munat – 5 kpl.
Tuoreet herkkusienet – 5-6 kpl.
Sipuli – 1 kpl.
Auringonkukkaöljy – 50 ml.
Suolaa, pippuria – makua
Viheralueet – koristeluun
Ruoanvalmistusprosessi
On paljon vaihtoehtoja munien täyttämiseen. Ehdotan yhtä mielenkiintoisista tavoista – tavata munia hampurilaisilla. Voit valmistaa 2 vaihtoehtoa – marinoituja sieniä ja lisää majoneesia täyttöön, ja voit paistettua sieniä sipulilla ja sekoittaa keitetyt keltuainen.
Valmistin toisen vaihtoehdon, jota tarvitsemme: munat, tuoreet herkkusienet, sipulit, auringonkukkaöljy, suola ja pippuri.
Sipulit on leikattava pieniksi kuutioiksi, ja herkkusienit ripustetaan. Paista herkkusieniä sipulit auringonkukkaöljyllä, suolaa ja pippuria suolalla paistamisen lopussa.
Keitä ja jäähdytä munat, leikkaa puolet ja vedä keltuaiset.
Keltokasveja, lisätään niihin paistettuja sieniä sipulia ja voita. Sekoita hyvin.
Täytä puolikkaat munat sieniä.
Korista munat vihreillä ja tarjoile pöytää.
Bon appetit!
Sieniä täytetyt munat
Klassinen resepti yleismaailmallisen lomapulloa varten. Sienet paistetaan sipulilla, yhdistettynä munankeltuaisiin ja täytettyinä oroihin.
Ainesosat
Munat – 5 kpl.
Tuoreet herkkusienet – 5-6 kpl.
Sipuli – 1 kpl.
Auringonkukkaöljy – 50 ml.
Suolaa, pippuria – makua
Viheralueet – koristeluun
Ruoanvalmistusprosessi
On paljon vaihtoehtoja munien täyttämiseen. Ehdotan yhtä mielenkiintoisista tavoista – tavata munia hampurilaisilla. Voit valmistaa 2 vaihtoehtoa – marinoituja sieniä ja lisää majoneesia täyttöön, ja voit paistettua sieniä sipulilla ja sekoittaa keitetyt keltuainen.
Valmistin toisen vaihtoehdon, jota tarvitsemme: munat, tuoreet herkkusienet, sipulit, auringonkukkaöljy, suola ja pippuri.
Sipulit on leikattava pieniksi kuutioiksi, ja herkkusienit ripustetaan. Paista herkkusieniä sipulit auringonkukkaöljyllä, suolaa ja pippuria suolalla paistamisen lopussa.
Keitä ja jäähdytä munat, leikkaa puolet ja vedä keltuaiset.
Keltokasveja, lisätään niihin paistettuja sieniä sipulia ja voita. Sekoita hyvin.
Täytä puolikkaat munat sieniä.
Korista munat vihreillä ja tarjoile pöytää.
Bon appetit!